Smaker

Kurczę pieczone w pieprzu

10.06.2025 Odsłon: 239
5.0 (13 oceny)
15 min
>60 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Kurczę pieprzowo cytrynowe!

Potrzebne przybory kuchenne

nożyce do drobiu, papier do pieczenia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3023

>60 min
31
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1314

30 min
1

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1372515

>60 min
2940
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 8818

>60 min
14

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1307

15 min
7
agafia
agafia
Przekąski

faszerowane mini papryczki

Przekąski faszerowane mini papryczki

Te maleństwa nadziane śmietankowym twarożkiem to pyszna przekąska. Do serka m...

Odsłon: 473

30 min
6
Dania główne
Kurczę pieczone w pieprzu
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • kurczę najlepiej z wolnego wybiegu bez antybiotyków
  • pieprz czerwony
  • kolendra
  • sumak- to kwaśny smak zamiast cytryny
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Kurczę rozkrawa się wzdłuż pleców, potem obficie posypuje się przyprawami. Najlepiej piec pod kawałkiem papieru do pieczenia, aby przyprawy się nie spaliły. Można podlewać skórkę wytopionym tłuszczem. U mnie 2 godziny w 200 C bez termoobiegu, bo "bydlę" ważyło ponad dwa kilogramy.

2

Smacznego :)