Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przede wszystkim szybko i smacznie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1139
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1139
12
2
REKLAMA
Dania główne
Leczo z cukinii
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 średniej wielkości cukinia
- 250 g pieczarek
- czerwona papryka
- 3 pomidory
- 300 ml bulionu warzywnego
- cebula
- 300 g karkówki
- masło
- sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę kroimy w kostkę ,razem z pieczarkami i marchewką (kroimy w plasterki) podsmażamy na maśle. Następnie dodajemy pokrojoną w paski paprykę ,pomidory (sparzone i bez gniazd nasiennych) pokrojone w większe kawałki. Zalewamy bulionem ,dodajemy sól i pieprz i chwilę dusimy. W tym czasie mięso oprószamy solą i pieprzem ,kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie. Dodajemy je do warzyw razem z pokrojoną cukinią. Całość dusimy do miękkości cukinii. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem.