Smaker
Sezon na dynię

Łosoś z frytkami z batatów

10.10.2016 Odsłon: 7919
5.0 (7 oceny)

Artykuł sponsorowany

15 min
1-2 os.
Smacznie_Beztluszczowo
Smacznie_Beztluszczowo

Łosoś z frytkami z batatów

Etapy przygotowania

Artykuł sponsorowany

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 12868

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4145

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43010

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 500

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 382

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 444

>60 min
5
Dania główne
Łosoś z frytkami z batatów
Autor:
Smacznie_Beztluszczowo
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 350 g filetów z łososia ze skórą
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 100 g śmietany
  • 100 g jogurtu greckiego
  • sól, pieprz do smaku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka oliwy
  • woda
  • Frytki z batata:
  • 1 batat
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • woda
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzać urządzenie Airfryer do temperatury 180 stopni.

2

Łososia skropić oliwą, przyprawić solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Rybę umieścić w koszu urządzenia.

3

Ustawić czas na 8 minut, wsunąć kosz i kontynuować smażenie, do momentu aż urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy. Wyciągnąć łososia na talerz, przykryć folią aluminiową.

4

W międzyczasie przygotować sos oraz frytki z batatów. Wymieszać śmietanę, jogurt grecki, szczyptę soli oraz koperek, odstawić. Batata obrać, pokroić w słupki, namoczyć 10 minut w wodzie. Odcedzić, osuszyć za pomocą papierowego ręcznika, skropić oliwą, obtoczyć w mące ziemniaczanej.

5

Rozgrzać urządzenie Airfryer do temperatury 200 stopni.

6

Do rozgrzanego urządzenia włożyć osuszone, wymieszane z oliwą i mąką ziemniaczaną frytki z batata w takiej ilości aby przykryły dno kosza. Ustawić czas na 12 minut, wsunąć kosz i kontynuować pieczenie do momentu aż urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy. Podczas pieczenia co jakiś czas potrząsać koszem aby frytki równomiernie się zarumieniły. Minutę przed końcem pieczenia na frytkach ułożyć łososia, aby mięso się podgrzało.

7

Łososia i frytki z batatów podawać na ciepło z sosem jogurtowym.