Smaker

Łosoś z frytkami z batatów

10.10.2016 Odsłon: 7891
5.0 (7 oceny)

Artykuł sponsorowany

15 min
1-2 os.
Smacznie_Beztluszczowo
Smacznie_Beztluszczowo

Łosoś z frytkami z batatów

Etapy przygotowania

Artykuł sponsorowany

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44377

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2364

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3528

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4317

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74394

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29510

30 min
63
Dania główne
Łosoś z frytkami z batatów
Autor:
Smacznie_Beztluszczowo
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 350 g filetów z łososia ze skórą
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 100 g śmietany
  • 100 g jogurtu greckiego
  • sól, pieprz do smaku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka oliwy
  • woda
  • Frytki z batata:
  • 1 batat
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • woda
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzać urządzenie Airfryer do temperatury 180 stopni.

2

Łososia skropić oliwą, przyprawić solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Rybę umieścić w koszu urządzenia.

3

Ustawić czas na 8 minut, wsunąć kosz i kontynuować smażenie, do momentu aż urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy. Wyciągnąć łososia na talerz, przykryć folią aluminiową.

4

W międzyczasie przygotować sos oraz frytki z batatów. Wymieszać śmietanę, jogurt grecki, szczyptę soli oraz koperek, odstawić. Batata obrać, pokroić w słupki, namoczyć 10 minut w wodzie. Odcedzić, osuszyć za pomocą papierowego ręcznika, skropić oliwą, obtoczyć w mące ziemniaczanej.

5

Rozgrzać urządzenie Airfryer do temperatury 200 stopni.

6

Do rozgrzanego urządzenia włożyć osuszone, wymieszane z oliwą i mąką ziemniaczaną frytki z batata w takiej ilości aby przykryły dno kosza. Ustawić czas na 12 minut, wsunąć kosz i kontynuować pieczenie do momentu aż urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy. Podczas pieczenia co jakiś czas potrząsać koszem aby frytki równomiernie się zarumieniły. Minutę przed końcem pieczenia na frytkach ułożyć łososia, aby mięso się podgrzało.

7

Łososia i frytki z batatów podawać na ciepło z sosem jogurtowym.