Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Łosoś z frytkami z batatów

10.10.2016 Odsłon: 7574
5.0 (7 oceny)

Artykuł sponsorowany

15 min
1-2 os.
Smacznie_Beztluszczowo
Smacznie_Beztluszczowo

Łosoś z frytkami z batatów

Etapy przygotowania

Artykuł sponsorowany

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Pierniczki na święta i nie tylko

Desery Pierniczki na święta i nie tylko

Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...

Odsłon: 24

>60 min
1
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Pasztet wieprzowy z wątróbką drobiową

Wędliny Pasztet wieprzowy z wątróbką drobiową

Przepis na ten pasztet jest prosty , łatwy i szybki. Pasztet bez dodatków tak...

Odsłon: 94

>60 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1012

30 min
10
kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Makowiec japoński.

Ciasta Makowiec japoński.

Wilgotny, bardzo smaczny makowiec japoński z bakaliami takimi jak jabłka, wło...

Odsłon: 347

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

Desery Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

...pod choinkę. Polecam.

Odsłon: 321

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Piernik na miodzie

Desery Piernik na miodzie

Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...

Odsłon: 82

60 min
3
Dania główne
Łosoś z frytkami z batatów
Autor:
Smacznie_Beztluszczowo
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 350 g filetów z łososia ze skórą
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 100 g śmietany
  • 100 g jogurtu greckiego
  • sól, pieprz do smaku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka oliwy
  • woda
  • Frytki z batata:
  • 1 batat
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • woda
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzać urządzenie Airfryer do temperatury 180 stopni.

2

Łososia skropić oliwą, przyprawić solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Rybę umieścić w koszu urządzenia.

3

Ustawić czas na 8 minut, wsunąć kosz i kontynuować smażenie, do momentu aż urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy. Wyciągnąć łososia na talerz, przykryć folią aluminiową.

4

W międzyczasie przygotować sos oraz frytki z batatów. Wymieszać śmietanę, jogurt grecki, szczyptę soli oraz koperek, odstawić. Batata obrać, pokroić w słupki, namoczyć 10 minut w wodzie. Odcedzić, osuszyć za pomocą papierowego ręcznika, skropić oliwą, obtoczyć w mące ziemniaczanej.

5

Rozgrzać urządzenie Airfryer do temperatury 200 stopni.

6

Do rozgrzanego urządzenia włożyć osuszone, wymieszane z oliwą i mąką ziemniaczaną frytki z batata w takiej ilości aby przykryły dno kosza. Ustawić czas na 12 minut, wsunąć kosz i kontynuować pieczenie do momentu aż urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy. Podczas pieczenia co jakiś czas potrząsać koszem aby frytki równomiernie się zarumieniły. Minutę przed końcem pieczenia na frytkach ułożyć łososia, aby mięso się podgrzało.

7

Łososia i frytki z batatów podawać na ciepło z sosem jogurtowym.