Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 281
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 281
Składniki
Obrywamy listki z wszystkich ziół i lekko siekamy . Cebulę i czosnek rozdrabniamy. Zmielone mięso doprawiamy solą, pieprzem, ziołami i posypujemy cebulą z czosnkiem. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
Potem masę mięsną mieszamy, dodajemy jajko i bułkę moczoną w rosole. Wszystko dobrze mieszamy i formujemy kotlety. Każdy obtaczamy w bułce tartej i smażymy kilka minut z każdej strony.