Do góry

Dania główne Przepis na:

Lubczykowe kotlety

Lubczykowe kotlety

Autor:

Przepisów i artykułów: 601 Ocena: 10814

Dodano:

Odsłon: 1281

Kotlety pełne ziół.

Składniki

  • mięso mielone 600 g
  • 1-2 cebule + 1-2 ząbki czosnku
  • kilka gałązek lubczyku
  • 2 gałązki natki pietruszki
  • 1 gałązka listków selera
  • sól, pieprz
  • odrobina rosołu + czerstwa bułka
  • 1 jajko
  • bułka tarta do obtaczania
5-6 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Obrywamy listki z wszystkich ziół i lekko siekamy . Cebulę i czosnek rozdrabniamy.
    Zmielone mięso doprawiamy solą, pieprzem, ziołami i posypujemy cebulą z czosnkiem.
    Odstawiamy do lodówki na kilka godzin.


  2. Potem masę mięsną mieszamy, dodajemy jajko i bułkę moczoną w rosole. Wszystko dobrze mieszamy i formujemy kotlety.
    Każdy obtaczamy w bułce tartej i smażymy kilka minut z każdej strony.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń