Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis inspirowany jest kuchnią Piemontu i Lombardii. Oczywiście nie używa się tam sera feta, gdyż ten pochodzi z Grecji, natomiast cudownie dopełnia to danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Makaron penne w sosie ze szpinaku, sera fety i dodatków
Victoriancuisine
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Pół opakowania (200g)makaronu penne
- Połówka piersi z kurczaka
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- Pół opakowania szpinaku świeżego
- Garść czarnych oliwek
- Kilka suszonych pomidorów (5-7 sztuk)
- 100 g sera feta (bądź innego słonego sałatkowego, typu favita)
- 200 ml śmietanki 30%
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Obieramy cebulę i czosnek, kroimy w kostkę a czosnek wyciskamy przez praskę. Podsmażamy cebulę na oliwie(najlepiej z pomidorów a gdy nie mamy oliwy to na oleju), po podsmażeniu cebuli wrzucamy czosnek, podsmażamy chwilę.
2
Na patelnię dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka, doprawiamy solą i pieprzem. W tym samym czasie gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu.
3
Po podsmażeniu kurczaka wrzucamy pokruszoną fetę, mieszamy aż się rozpuści, dolewamy śmietanki, czekamy aż sos się lekko zagęści i dodajemy szpinak. Dusimy szpinak około 7 min aż zwiędnie.
4
Gdy szpinak będzie gotowy dodajemy całe oliwki i pokrojone w paski pomidory suszone. Ugotowany makaron dorzucamy do sosu, mieszamy i podajemy. Smacznego!