Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczne danie, które łączy prostotę przygotowania z pełnią smaku. Idealne dla każdego, kto ceni sobie szybkie, a zarazem wykwintne posiłki. Świetnie komponuje się z ziołami i świeżo mielonym pieprzem.
garnek, durszlak, łyżka drewniana, tarka do sera, nóż kuchenny, deska do krojenia
Sos boloński to klasyk włoskiej kuchni, więc – jak to z klasykami bywa – w ka...
Odsłon: 3121
Zapiekanki z pieczarkami to prosty, a zarazem pyszny sposób na szybki posiłek...
Odsłon: 471
Pizza neapolitańska to chrupiące ciasto z niewielką ilością aromatycznych dod...
Odsłon: 2698
Sos boloński to klasyk włoskiej kuchni, więc – jak to z klasykami bywa – w ka...
Odsłon: 3121
Zapiekanki z pieczarkami to prosty, a zarazem pyszny sposób na szybki posiłek...
Odsłon: 471
Pizza neapolitańska to chrupiące ciasto z niewielką ilością aromatycznych dod...
Odsłon: 2698
Składniki
Odcedź makaron i zachowaj trochę wody z gotowania.
W tym samym garnku, na małym ogniu, rozpuść kawałki masła.
Wrzuć odcedzony makaron z powrotem do garnka z masłem. Dodaj starty ser parmezan, szczyptę soli i świeżo zmielony czarny pieprz. Delikatnie wymieszaj, aby makaron pokrył się równomiernie masłem i serem.
Jeśli sos wydaje się zbyt gęsty, dodaj odrobinę zarezerwowanej wody z gotowania makaronu, aby osiągnąć pożądaną konsystencję.
Podawaj na ciepło, posypane dodatkowym parmezanem i świeżymi ziołami według uznania.
W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli. Dodaj makaron fettuccine i gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu aż do momentu, kiedy będzie al dente.