Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowanie tego makaronu wraz z sosem trwa dosłownie chwilę. Jest to idealny pomysł na posiłek kiedy nie mamy dużo czasu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet po parysku
Kotlet po parysku to prawdziwa uczta dla miłośników soczystego mięsa w lekkie...
Odsłon: 8
0
Dania główne
Zapiekanka z mięsa mielonego pod pieczarkowo-serową pierzynką
Dla tych,którzy lubią połączenie mięsa z pieczarkami i serkiem:)
- Wielkanoc
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 24335
43
Ciasta
Babeczki czekoladowe z kawałkami czekolady i chrupiącymi muszelkami zbożowymi
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie, wilgotne babeczki, ten przepis...
Odsłon: 19
0
1
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 167
21
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet po parysku
Kotlet po parysku to prawdziwa uczta dla miłośników soczystego mięsa w lekkie...
Odsłon: 8
0
Dania główne
Zapiekanka z mięsa mielonego pod pieczarkowo-serową pierzynką
Dla tych,którzy lubią połączenie mięsa z pieczarkami i serkiem:)
- Wielkanoc
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 24335
43
Ciasta
Babeczki czekoladowe z kawałkami czekolady i chrupiącymi muszelkami zbożowymi
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie, wilgotne babeczki, ten przepis...
Odsłon: 19
0
1
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 167
21
REKLAMA
Dania główne
Makaron z boczkiem a’la carbonara
PatiGotuje
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- około 250g makaronu spaghetti – połowa opakowania
- 250 g surowego boczku
- 2 jajka
- 4 łyżki śmietany
- 18% łyżeczka posiekanego lub suszonego oregano
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- Pieprz
- Sól
- Do podania: tarty ser np. parmezan lub pecorino (ilość zależy od Was)
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Z boczku odcinamy skórę i białe „oczka” i kroimy go w kostkę. Patelnię rozgrzewamy i smażymy na niej boczek przez kilka minut. Boczek doprawiamy solą i pieprzem.
2
W miseczce mieszamy jajka, śmietanę, oregano, czosnek, sól i pieprz do uzyskania jednolitego sosu. Zmniejszamy ognień pod patelką na której smażymy boczek i dodajemy przygotowany sos. Podgrzewamy przez chwilę cały czas mieszając. Kiedy sos zgęstnieje dodajemy ugotowany makaron. Wszystko razem dokładnie mieszamy aby sos ładnie połączył się z makaronem. Spaghetti podajemy od razu, posypane dużą ilością sera. Smacznego ;)