Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 18-10-2021
Pyszne, kolorowe i pożywne danie, które przygotujemy w kilka chwil. Połączenie makaronu z algami morskimi, słodkiego groszku cukrowego, suszonych pomidorów oraz pikantnych kawałków kurczaka, dostarczy nam prawdziwej gry smaków i aromatów.
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
Odsłon: 199
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 833
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 487
Przepis dnia
Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem. Ta doskonała uczta kulinarn...
Odsłon: 666448
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
Odsłon: 199
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 833
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 487
Przepis dnia
Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem. Ta doskonała uczta kulinarn...
Odsłon: 666448
Składniki
Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Suszone pomidory zalewamy wrzątkiem, aby delikatnie zmiękły oraz oddały nadmiar soli*, a następnie kroimy je w paski. Z groszku cukrowego odcinamy końcówki i kroimy go na mniejsze kawałki. * Jeśli używamy pomidorów z oleju, to nie zalewamy ich wcześniej wrzątkiem. Olej z takich pomidorów możemy także wykorzystać do przygotowania dania.
Oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, które oprószamy pikantną przyprawą (możemy je także zamarynować z dodatkiem oleju i odstawić na noc). Kawałki kurczaka delikatnie podsmażamy, dodajemy groszek cukrowy i smażymy przez około 2 minuty. Następnie dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz suszone pomidory i smażymy wszystko jeszcze przez chwilę.
Makaron odcedzamy i łączymy z zawartością patelni. Danie doprawiamy solą oraz świeżo zmielonym pieprzem i wykładamy na talerze.