Smaker

Makaron z kurczakiem i groszkiem cukrowym

20.08.2021 Odsłon: 1660
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
swiat_lucy
swiat_lucy

Szybkie proste i dobre danie w sosie musztardowo- śmietankowym. Groszek sprawia ze danie ma słodkawy smak. Dodanie musztardy i wina zaostrza ten smak i sos robi się słodko- kwaśny. Można zamiast wina do sosu dodać sok z cytryny. Efekt będzie trochę podobny i przy tym danie zyska więcej wartości odżywczej, gdy dostarczy się sporą dawkę witaminy C.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2179

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 146

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 253

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 19328

15 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4542

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 792

60 min
4
Dania główne
Makaron z kurczakiem i groszkiem cukrowym
Autor:
swiat_lucy
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g piersi z kurczaka
  • 2 łyżki musztardy
  • 1 szklanka słodkiej śmietanki
  • 150-200 g groszku cukrowego
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ szklanki wytrawnego białego wina
  • sól i pieprz
  • około 500 g makaronu tagliatelle
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Piersi kurczak pokroić w paski rozgrzać tłuszcz na patelni usmażyć na patelni parę minut z dwóch stron i odłożyć na talerz. Cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek przeciśnięty przez praskę smażyć krotko na rozgrzanym tłuszczu tak aby nie zmieniły koloru. Przełożyć do garnka dodać musztardę i wino gotować około 5 minut, dodać usmażone piersi z kurczaka i odmrożony groszek gotować parę minut. Włożyć ugotowany makaron, zagotować mieszając wszystko razem Doprawić solą i pieprzem do smaku.