Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne i szybkie danie makaron z łososiem w sosie szpinakowo - serowym z pomidorkami idealne na obiad lub ciepłą kolacje .
Składniki
Filety z łososia dopraw solą, pieprzem, słodką papryką i czosnkiem granulowanym. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż łososia do zrumienienia z obu stron.
Łososia zdejmij z patelni, dodaj pokrojoną cebule i czosnek, chwile podsmaż, dopraw solą i pieprzem następnie pokrojone na pół pomidorki i szpinak podsmażamy 3-4 minuty. W miedzy czasie gotujemy makaron.
Następnie dodajemy mascarpone, mieszamy i dolewamy pół szklanki wody z gotującego się makaronu. Do powstałego sosu dodajemy podsmażonego łososia i gotujemy 2-3 minuty pod przykryciem.
Na koniec do sosu dodajemy ugotowany makaron i mieszamy. Polecam.