Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z pulpetami i cukinią urozmaicony startymi migdałami.
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 42
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
Odsłon: 1133
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 124
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
Odsłon: 121
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 42
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
Odsłon: 1133
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 124
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
Odsłon: 121
Składniki
Makaron ugotować w osolonej wodzie.
Mięso mielone (najlepiej z indyka) wymieszać z przyprawami i 1-2 łyżeczkami mąki ziemniaczanej (dzięki temu mięso będzie bardziej wilgotne po usmażeniu). Uformować niewielkie pulpety i obtoczyć je w bułce tartej. Smażyć na głębokiej patelni.
Cukinię pokroić w cienkie i niezbyt szerokie paski (świetnie nadaje się do tego obieraczka do warzyw). Dodać do pulpetów pod koniec smażenia.
Migdały zetrzeć na bardzo drobny pyłek. Połowę dodać na patelnię gdy cukinią i pulpety są gotowe i przesmażyć jeszcze przez kilka minut.
Makaron wyłożyć na głęboki talerz i wyłożyć na nim cukinię z mięsem. Posypać resztą migdałów. Udekorować świeżymi pomidorami i podawać na ciepło.