Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i bardzo smaczne danie z makaronem w roli głównej z pieczarkami i mieloną wołowiną.
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 225
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1190
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 129
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 225
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1190
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 129
Składniki
Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku a następnie odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Podsmażamy do czasu aż staną się szkliste. Dodajemy mięso mielone i podsmażamy do czasu aż straci czerwony kolor surowizny. Doprawiamy solą, pieprzem. Mięso przesuwamy na połowę patelni a na drugą połowę wrzucamy oczyszczone i pokrojone pieczarki. Doprawiamy do smaku i dusimy do miękkości. Następnie wszystkie składniki na patelni mieszamy. Dodajemy bulion /może być z kostki/ wymieszany z koncentratem pomidorowym i gotujemy na małym ogniu aż całość odparuje i zgęstnieje. Na końcu dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i podajemy.