Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i bardzo smaczne danie z makaronem w roli głównej z pieczarkami i mieloną wołowiną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Plastry schabu w sosie maślano winnym
Schab potrafi być kapryśny. Łatwo go przesuszyć, trudno wydobyć z niego głębi...
Odsłon: 16
0
Przetwory
Dżem z czarnej porzeczki
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 84
1
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Plastry schabu w sosie maślano winnym
Schab potrafi być kapryśny. Łatwo go przesuszyć, trudno wydobyć z niego głębi...
Odsłon: 16
0
Przetwory
Dżem z czarnej porzeczki
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 84
1
7
REKLAMA
Dania główne
Makaron z pieczarkami i wołowiną
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- mielona wołowina 50 dag
- pieczarki 50 dag
- cebula 1 szt
- czosnek 2 ząbki
- bulion 1 szklanka
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka kopiasta
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- masło 1 łyżka
- makaron świderki
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku a następnie odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Podsmażamy do czasu aż staną się szkliste. Dodajemy mięso mielone i podsmażamy do czasu aż straci czerwony kolor surowizny. Doprawiamy solą, pieprzem. Mięso przesuwamy na połowę patelni a na drugą połowę wrzucamy oczyszczone i pokrojone pieczarki. Doprawiamy do smaku i dusimy do miękkości. Następnie wszystkie składniki na patelni mieszamy. Dodajemy bulion /może być z kostki/ wymieszany z koncentratem pomidorowym i gotujemy na małym ogniu aż całość odparuje i zgęstnieje. Na końcu dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i podajemy.