Dania główne Przepis na:
Makaron ze szparagami i pomidorami
Przepisów i artykułów: 260 Ocena: 3530
Dodano: 10.05.2017
Odsłon: 4366
Pomysł na szybki smaczny obiad. Zdrowie i lato na talerzu.
Składniki
- makaron pełnoziarnisty- 50 dag
- zielone szparagi- 1 pęczek
- cebula dymka- 3 szt.
- pomidorki koktailowe- 50 dag
- mozzarella- 125 g
- rukola- 2 garście
- cytryna-1/2 szt.
- oliwa z oliwek- 5 łyżek
- sól- do smaku
- pieprz- do smaku
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron ugotuj we wrzątku według przepisu na opakowaniu. Szparagi obierz (główki zostawiamy) i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Oliwę wymieszaj z sokiem wyciśniętym z cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Mozzarellę zetrzyj na tarce, pomidorki przekrój na pół. Cebulki i szczypiorek drobno posiekaj. Dymkę podsmaż na oliwie. Dodaj pomidory. Po 3 minutach włóż szparagi, rukolę i mozzarellę. Dołóż makaron. Wlej mieszankę oliwy i cytryny. Wymieszaj i chwilę podgrzewaj.
386 odsłon
16
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz