Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron ze szpinakiem i orzechami to szybkie, a jednocześnie eleganckie danie, które zachwyca prostotą i smakiem. Kremowa burrata rozpływa się na ciepłym makaronie, tworząc aksamitny sos. To idealna kolacja lub obiad w kilka minut.
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 1496
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 1496
Składniki
Najpierw posiekaj szpinak na trochę drobniejsze kawałki. Czosnek obierz, rozgnieć i pokrój. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
Na dużej patelni roztop masło, dodaj czosnek i smaż przez minutę. Wrzuć liście szpinaku, dopraw solą i pieprzem. Smaż, co jakiś czas mieszając.
Wrzuć ugotowany makaron, możesz dodać odrobinę wody z gotowania. Całość mieszaj przez kilka minut na niskim ogniu.
Zdejmij patelnię z ognia, wrzuć burratę porwaną na kilka kawałków i połącz ją z pozostałymi składnikami, aby zrobił się kremowy sos. Mieszaj dość długo.
Podawaj makaron ze szpinakiem i orzechami posypanymi na wierzchu.