Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawe polaczenie owocow morze z ananasem i mleczkiem kokosowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 295
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3176
3
8
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 295
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3176
3
8
5
REKLAMA
Dania główne
Malezyjskie curry z ananasem
granita
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- krewetki tygrysie(oczyszczone), 15 sztuk
- filet z ryby (np sola) pokrojone na kawalki, 2 platy
- mleczko kokosowe, 2/3 szklanki
- czerwona tajska pasta curry, 1 lyzka plaska
- trawa cytrynowa, 2 galazki
- ananas swiezy pokrojony w kostke, okolo szklanki
- lisc limonki kaffir, 2 sztuki
- swieza koledra, garsc
- czosnek posiekany, 1 zabek
- swiezy imbir posiekany, 1 lyzeczka
- olej, 1 lyzeczka
Sposób przygotowania:
1
Na oleju podsmazyc czosnek i imbir. Po okolo 1 minucie dodac paste curry, i trawe cytrynowa, smazyc kolejna minute. Nastepnie dodac ananasa, mleko kokosowe i lisc kaffir. Dusic na wolnym ogniu 10-15 min. Po uplywie tego czasu dodac krewetki i rybe. Dusic kolejne 10-15 min.Gotowe danie posypac koledra i podawac z ryzem jasminowym.