Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawe polaczenie owocow morze z ananasem i mleczkiem kokosowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 231
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1072
9
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 231
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1072
9
18
REKLAMA
Dania główne
Malezyjskie curry z ananasem
granita
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- krewetki tygrysie(oczyszczone), 15 sztuk
- filet z ryby (np sola) pokrojone na kawalki, 2 platy
- mleczko kokosowe, 2/3 szklanki
- czerwona tajska pasta curry, 1 lyzka plaska
- trawa cytrynowa, 2 galazki
- ananas swiezy pokrojony w kostke, okolo szklanki
- lisc limonki kaffir, 2 sztuki
- swieza koledra, garsc
- czosnek posiekany, 1 zabek
- swiezy imbir posiekany, 1 lyzeczka
- olej, 1 lyzeczka
Sposób przygotowania:
1
Na oleju podsmazyc czosnek i imbir. Po okolo 1 minucie dodac paste curry, i trawe cytrynowa, smazyc kolejna minute. Nastepnie dodac ananasa, mleko kokosowe i lisc kaffir. Dusic na wolnym ogniu 10-15 min. Po uplywie tego czasu dodac krewetki i rybe. Dusic kolejne 10-15 min.Gotowe danie posypac koledra i podawac z ryzem jasminowym.