Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeberka marynowane w mleku z czosnkiem i przyprawami
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 579
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 159
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 579
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 159
Składniki
Wszystkie przyprawy mieszamy w jednym naczyniu przeciskamy czosnek przez praskę i dodajemy oliwę oraz mleko. Zamarynowane żeberka zostawiamy na noc w lodówce.
Następnego dnia żeberka smażymy na złoty kolor na oleju bądź maśle klarowanym. Do małego garnka przekładamy je i zalewamy gorącą wodą. Resztki co zostały na patelce również zalewamy wodą i czekamy aż odparuje i dodajemy do garnka. dusimy do miękkości.