Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeberka marynowane w mleku z czosnkiem i przyprawami
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 133
Polecam.
Odsłon: 219
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 59
...ale pyszny.
Odsłon: 135
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 133
Polecam.
Odsłon: 219
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 59
...ale pyszny.
Odsłon: 135
Składniki
Wszystkie przyprawy mieszamy w jednym naczyniu przeciskamy czosnek przez praskę i dodajemy oliwę oraz mleko. Zamarynowane żeberka zostawiamy na noc w lodówce.
Następnego dnia żeberka smażymy na złoty kolor na oleju bądź maśle klarowanym. Do małego garnka przekładamy je i zalewamy gorącą wodą. Resztki co zostały na patelce również zalewamy wodą i czekamy aż odparuje i dodajemy do garnka. dusimy do miękkości.