Smaker
Sezon na cukinię

Mini pizze z bakłażana

10.11.2018 Odsłon: 3027
5.0 (4 oceny)
Mini pizze z bakłażana
60 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Pyszne i zdrowe mini pizze - wyglądają bardzo efektownie!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie

Dania główne Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie

Szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad? Tagliatelle z cukinią w delikatnym...

Odsłon: 46

15 min
0
Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami

Ciasta Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami

Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto? To ekspresowe cias...

Odsłon: 46

15 min
0
Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Śniadania Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszny placek z cukinii i...

Odsłon: 41

15 min
0
Pasta kanapkowa pikantna
maddalena
maddalena
Śniadania

Pasta kanapkowa pikantna

Śniadania Pasta kanapkowa pikantna

Pasta kanapkowa z warzywami i czarnymi oliwkami,lekko pikantna. Do pieczywa n...

Odsłon: 22

15 min
0
Ciasto czekoladowe z wiśniami – wilgotne, puszyste i oblane czekoladową polewą
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto czekoladowe z wiśniami – wilgotne, puszyste i oblane czekoladową polewą

Ciasta Ciasto czekoladowe z wiśniami – wilgotne, puszyste i oblane czekoladową polewą

Jeśli lubisz połączenie intensywnej czekolady i soczystych wiśni, to to ciast...

Odsłon: 6951

15 min
17
Makaron z klopsami i sosem pomidorowym
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Makaron z klopsami i sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z klopsami i sosem pomidorowym

To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest...

Odsłon: 51

60 min
1
Dania główne
Mini pizze z bakłażana
Mini pizze z bakłażana
Autor:
SprytnaChochla
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Bakłażan - 2
  • Sos pomidorowy (polecam koncentrat z mojego przepisu) - kilka łyżek
  • Pomidor - 1
  • Cebula - 1
  • Papryka - 1/4
  • Oliwki zielone - 20 szt
  • Salami - 4 plastry
  • Mozarella - 1 paczka (125g)
  • Oliwa - łyżka
  • Sól
  • Zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Bakłażana dokładnie myjemy i kroimy na plastry o szerokości około 2-3 cm. Oprószamy je solą i zostawiamy na 10 minut. Sól wyciągnie wodę. Po 10 minutach wycieramy ręcznikiem papierowym. Resztę warzyw kroimy w plasterki. Bakłażana przekładamy na blachę do pieczenia delikatnie posmarowaną olejem i pieczemy 15 minut.

2

Po 15 minutach wyciągamy blachę i robimy z bakłażanów pizze. Na każdy dajemy odrobinę sosu, obsypujemy ziołami prowansalskimi, układamy warzywa i na górę dajmy ser mozarella. Zapiekamy jeszcze 10 minut.

3

Podajemy od razu po upieczeniu. Możemy udekorować suszonymi lub świeżymi ziołami