Smaker
Boże Narodzenie na słono

Mini pizze z bakłażana

10.11.2018 Odsłon: 3025
5.0 (4 oceny)
60 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Pyszne i zdrowe mini pizze - wyglądają bardzo efektownie!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4096

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11223

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6453

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5453

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13446

60 min
22
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 5217

30 min
6
Dania główne
Mini pizze z bakłażana
Autor:
SprytnaChochla
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Bakłażan - 2
  • Sos pomidorowy (polecam koncentrat z mojego przepisu) - kilka łyżek
  • Pomidor - 1
  • Cebula - 1
  • Papryka - 1/4
  • Oliwki zielone - 20 szt
  • Salami - 4 plastry
  • Mozarella - 1 paczka (125g)
  • Oliwa - łyżka
  • Sól
  • Zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Bakłażana dokładnie myjemy i kroimy na plastry o szerokości około 2-3 cm. Oprószamy je solą i zostawiamy na 10 minut. Sól wyciągnie wodę. Po 10 minutach wycieramy ręcznikiem papierowym. Resztę warzyw kroimy w plasterki. Bakłażana przekładamy na blachę do pieczenia delikatnie posmarowaną olejem i pieczemy 15 minut.

2

Po 15 minutach wyciągamy blachę i robimy z bakłażanów pizze. Na każdy dajemy odrobinę sosu, obsypujemy ziołami prowansalskimi, układamy warzywa i na górę dajmy ser mozarella. Zapiekamy jeszcze 10 minut.

3

Podajemy od razu po upieczeniu. Możemy udekorować suszonymi lub świeżymi ziołami