Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i zdrowe mini pizze - wyglądają bardzo efektownie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 312
1
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1658
7
21
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 312
1
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1658
7
21
REKLAMA
Dania główne
Mini pizze z bakłażana
SprytnaChochla
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Bakłażan - 2
- Sos pomidorowy (polecam koncentrat z mojego przepisu) - kilka łyżek
- Pomidor - 1
- Cebula - 1
- Papryka - 1/4
- Oliwki zielone - 20 szt
- Salami - 4 plastry
- Mozarella - 1 paczka (125g)
- Oliwa - łyżka
- Sól
- Zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Bakłażana dokładnie myjemy i kroimy na plastry o szerokości około 2-3 cm. Oprószamy je solą i zostawiamy na 10 minut. Sól wyciągnie wodę. Po 10 minutach wycieramy ręcznikiem papierowym. Resztę warzyw kroimy w plasterki. Bakłażana przekładamy na blachę do pieczenia delikatnie posmarowaną olejem i pieczemy 15 minut.
2
Po 15 minutach wyciągamy blachę i robimy z bakłażanów pizze. Na każdy dajemy odrobinę sosu, obsypujemy ziołami prowansalskimi, układamy warzywa i na górę dajmy ser mozarella. Zapiekamy jeszcze 10 minut.
3
Podajemy od razu po upieczeniu. Możemy udekorować suszonymi lub świeżymi ziołami