Name: Młode ziemniaki z jajkiem w sosie chrzanowym
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 4 młode ziemniaki; 2 jajka od szczęśliwych kurek; kilka rzodkiewek; 2 łyżki posiekanego koperku; 100 ml śmietany 18 %; 100 ml kefiru; duża łyżka z górką tartego chrzanu ( u mnie Krakus ); łyżeczka cukru; 1/2 łyżeczki soku z cytryny; sól do smaku

Ziemniaki przełożyć do miski z wodą. Porządnie wyszorować i oskrobać. Ugotować w osolonej wodzie. Jajka ugotować na twardo i obrać. Przekroić na połówki. Oczyszczone, umyte rzodkiewki pokroić w plasterki. Śmietanę wymieszać z kefirem. Dodać chrzan, cukier, sok z cytryny, sól do smaku. Wymieszać. Całe, ciepłe ziemniaki podać z jajkiem, rzodkiewkami, sosem i oprószone koperkiem. Smacznego

Młode ziemniaki z jajkiem w sosie chrzanowym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Langosz z ziemniakami

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

ryż po meksykańsku

Wuzetka jak z PRL-u

Ostatnio komentowane przepisy

Langosz z ziemniakami

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

ryż po meksykańsku

Wuzetka jak z PRL-u

Młode ziemniaki z jajkiem w sosie chrzanowym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy