Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mocno warzywna wersja pysznego dania.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
papier do pieczenia
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40693
113
Desery
Tiramisu w pucharkach
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 1077
10
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 263
7
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3421
13
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40693
113
Desery
Tiramisu w pucharkach
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 1077
10
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 263
7
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3421
13
6
REKLAMA
Dania główne
Musaka zapiekana w paprykach
fafiatko
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- papryka słodka 6 szt
- mięso mielone wołowe 35- 40 dag
- bakłażan mały
- cebula
- czosnek 2-3 ząbki
- pomidory 3 szt lub połowa puszki
- ziemniaki 2 szt
- oliwa z oliwek
- przyprawy: chili, oregano, cynamon, sól
- mąka
- mozzarella zamiast beszamelu
Sposób przygotowania:
1
Trochę z tym zachodu, ale warto. -W paprykach układa się plaster ugotowanego w ziemniaka, potem warstwę sosu: na patelni rumieni się cebulę, potem rumieni się mięso, na chwilę wrzuca się posiekany czosnek, chili, cynamon i oregano. Gdy czosnek zacznie pachnieć dodaje się posiekane pomidory i sos trzeba przesmażyć i doprawić solą. Jak wilgoć wyparuje dodaje się łyżkę mąki dla zagęszczenia sosu. -Potem kładzie się plaster obsmażonego bakłażana. Najlepiej jest je odwodnić posypując solą, wchłoną mniej tłuszczu. Paprykę, ziemniaka i bakłażana trzeba dodatkowo posolić. Warzywa piecze się do godziny a na koniec na górę kładzie się po plastrze mozzarelli.
2
Smacznego :)