Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki bolognese to fantastyczny pomysł na syty obiad czy śniadanie. W prosty sposób zamienisz klasyczne spaghetti czy nudne naleśniki w pyszne zawijasy.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6430
39
15
101
4
Ciasta
Ciasto ucierane na oleju z owocami
Ucierane ciasto na oleju robi się bardzo szybko. Można do niego używać różnyc...
Odsłon: 114822
148
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6430
39
15
101
4
Ciasta
Ciasto ucierane na oleju z owocami
Ucierane ciasto na oleju robi się bardzo szybko. Można do niego używać różnyc...
Odsłon: 114822
148
15
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki bolognese
GlobusKulinarny
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- FARSZ:
- Mielone wołowe 400 g
- Pasata pomidorowa 400 g
- Czosnek - 2 ząbki
- Cebula biała
- Sos sojowy jasny – 2 łyżki
- Sos piri piri do smaku
- Posiekana pietruszka – 1 łyżka
- Sól do smaku
- Oliwa / Olej
- NALEŚNIKI:
- Mleko 500 ml
- Mąka 250 g
- 30 g rozpuszczonego masła
- 2 jajka
- szczypta soli
- Oliwa / Olej
Sposób przygotowania:
1
Składniki na naleśniki zmiksuj.
2
Na patelnię wlej odrobinę oleju, rozprowadź poruszając patelnią.
3
Wlewaj kolejno porcje ciasta i rozprowadzaj.
4
Przerzucaj na drugą stronę, zarumień, przełóż na talerz.
5
Powtarzaj czynność, do wykorzystania ciasta.
6
Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklij na rozgrzanych 2-3 łyżkach oliwy.
7
Dodaj przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku.
8
Do podsmażonej cebuli z czosnkiem dodaj mięso.
9
Mięso rozdrabniaj widelcem by uniknąć grudek i mieszaj wraz z cebulą i czosnkiem.
10
Dopraw sosem sojowym jasnym, solą, sosem piri – piri.
11
Całość zalej passatą pomidorową.
12
Ponownie dopraw solą.
13
Dodaj pietruszkę, wymieszaj.
14
Duś na małym ogniu około 20 minut od czasu do czasu mieszając.
15
Nakładaj porcje bolognese na naleśniki i roluj.