Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wersji tego dania jest wiele, ale ta jest moją ulubioną. Proste tanie i ogólnie lubiane danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej
Świeża, chrupiąca i pełna smaku sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 89
3
Przekąski
Śledzik po polsku
Śledzik po polsku najlepiej smakuje dobrze schłodzony, podany z pieczywem lub...
Odsłon: 174
1
1
3
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1212
24
Przekąski
Zapiekane ziemniaczki
Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.
Odsłon: 3247
10
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej
Świeża, chrupiąca i pełna smaku sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 89
3
Przekąski
Śledzik po polsku
Śledzik po polsku najlepiej smakuje dobrze schłodzony, podany z pieczywem lub...
Odsłon: 174
1
1
3
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1212
24
Przekąski
Zapiekane ziemniaczki
Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.
Odsłon: 3247
10
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z kapustą i pieczarkami
Bobby
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto
- Jajka 2 szt
- Mąka pszenna 8 łyżek
- Mleko 300 ml
- Sól
- Olej rzepakowy
Farsz
- Kapusta kiszona 500 g
- Pieczarki 5-7 szt
- Cebula 1 szt
- Sól, pieprz, majeranek, czerwona papryka mielona
- Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
Kapustę wyjąć na deskę i drobno posiekać.
2
Pieczarki obrać i pokroić na małe kawałki.
3
Cebulę obrać i pokroić w małą kostkę.
4
Na patelnię wrzucić kapustę i dodaj zioła. Delikatnie podsmażaj.
5
Do kapusty dodać pokrojone pieczarki, cebulę i paprykę. Wszystko delikatnie mieszamy i dusimy pod przykryciem do miękkości składników mieszając.
6
Do miski wbić jajka dodać mąkę, sól i mleko całość wymieszać, by ciasto nie zawierało grudek
7
Przygotowane ciasto na naleśniki wlewać na patelnię z rozgrzanym olejem. Ilość ciasta zależy od tego jak grube ciasto chcemy uzyskać.
8
Całość ciast wysmażamy, z podanych proporcji ciasta mi wyszło 9 naleśników. Usmażony naleśniki kładziemy na talerz, dodajemy przygotowany farsz kapuściany i zawijamy. Tak przygotowane naleśniki robimy do wykorzystania całości składników
9
Celowo nie obtaczam naleśników w jajku i bułce, bo to nie są krokiety. Możemy je jeść zaraz po przygotowaniu lub odgrzewając je np. na drugi dzień lub na kolację. A teraz to już tylko smacznego