Smaker
Sezon na bób

Naleśniki z kapustą i pieczarkami

31.01.2025 Odsłon: 3442
5.0 (15 oceny)
Naleśniki z kapustą i pieczarkami
>60 min
>60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Wersji tego dania jest wiele, ale ta jest moją ulubioną. Proste tanie i ogólnie lubiane danie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 275

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1403

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10295

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2302

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 49

15 min
2
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4690

>60 min
38
Dania główne
Naleśniki z kapustą i pieczarkami
Naleśniki z kapustą i pieczarkami
Autor:
Bobby
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • Jajka 2 szt
  • Mąka pszenna 8 łyżek
  • Mleko 300 ml
  • Sól
  • Olej rzepakowy
Farsz
  • Kapusta kiszona 500 g
  • Pieczarki 5-7 szt
  • Cebula 1 szt
  • Sól, pieprz, majeranek, czerwona papryka mielona
  • Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1

Kapustę wyjąć na deskę i drobno posiekać.

2

Pieczarki obrać i pokroić na małe kawałki.

3

Cebulę obrać i pokroić w małą kostkę.

4

Na patelnię wrzucić kapustę i dodaj zioła. Delikatnie podsmażaj.

5

Do kapusty dodać pokrojone pieczarki, cebulę i paprykę. Wszystko delikatnie mieszamy i dusimy pod przykryciem do miękkości składników mieszając.

6

Do miski wbić jajka dodać mąkę, sól i mleko całość wymieszać, by ciasto nie zawierało grudek

7

Przygotowane ciasto na naleśniki wlewać na patelnię z rozgrzanym olejem. Ilość ciasta zależy od tego jak grube ciasto chcemy uzyskać.

8

Całość ciast wysmażamy, z podanych proporcji ciasta mi wyszło 9 naleśników. Usmażony naleśniki kładziemy na talerz, dodajemy przygotowany farsz kapuściany i zawijamy. Tak przygotowane naleśniki robimy do wykorzystania całości składników

9

Celowo nie obtaczam naleśników w jajku i bułce, bo to nie są krokiety. Możemy je jeść zaraz po przygotowaniu lub odgrzewając je np. na drugi dzień lub na kolację. A teraz to już tylko smacznego