Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Naleśniki z kapustą i pieczarkami

31.01.2025 Odsłon: 3456
5.0 (15 oceny)
Naleśniki z kapustą i pieczarkami
>60 min
>60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Wersji tego dania jest wiele, ale ta jest moją ulubioną. Proste tanie i ogólnie lubiane danie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Dania główne Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...

Odsłon: 8

30 min
0
Szybki deserek z mango z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybki deserek z mango z bezikami.

Desery Szybki deserek z mango z bezikami.

Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...

Odsłon: 10

15 min
0
Sałatka z arbuza.
Basia Blake
Basia Blake
Sałatki

Sałatka z arbuza.

Sałatki Sałatka z arbuza.

Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.

Odsłon: 15

30 min
0
Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników
wałek
wałek
Przetwory

Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Przetwory Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Są takie przetwory, bez których trudno wyobrazić sobie domową spiżarnię. Wiśn...

Odsłon: 71

>60 min
1
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Sałatki Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...

Odsłon: 3566

15 min
5
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Dania główne Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...

Odsłon: 202

15 min
1
Dania główne
Naleśniki z kapustą i pieczarkami
Naleśniki z kapustą i pieczarkami
Autor:
Bobby
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • Jajka 2 szt
  • Mąka pszenna 8 łyżek
  • Mleko 300 ml
  • Sól
  • Olej rzepakowy
Farsz
  • Kapusta kiszona 500 g
  • Pieczarki 5-7 szt
  • Cebula 1 szt
  • Sól, pieprz, majeranek, czerwona papryka mielona
  • Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1

Kapustę wyjąć na deskę i drobno posiekać.

2

Pieczarki obrać i pokroić na małe kawałki.

3

Cebulę obrać i pokroić w małą kostkę.

4

Na patelnię wrzucić kapustę i dodaj zioła. Delikatnie podsmażaj.

5

Do kapusty dodać pokrojone pieczarki, cebulę i paprykę. Wszystko delikatnie mieszamy i dusimy pod przykryciem do miękkości składników mieszając.

6

Do miski wbić jajka dodać mąkę, sól i mleko całość wymieszać, by ciasto nie zawierało grudek

7

Przygotowane ciasto na naleśniki wlewać na patelnię z rozgrzanym olejem. Ilość ciasta zależy od tego jak grube ciasto chcemy uzyskać.

8

Całość ciast wysmażamy, z podanych proporcji ciasta mi wyszło 9 naleśników. Usmażony naleśniki kładziemy na talerz, dodajemy przygotowany farsz kapuściany i zawijamy. Tak przygotowane naleśniki robimy do wykorzystania całości składników

9

Celowo nie obtaczam naleśników w jajku i bułce, bo to nie są krokiety. Możemy je jeść zaraz po przygotowaniu lub odgrzewając je np. na drugi dzień lub na kolację. A teraz to już tylko smacznego