Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Naleśniki z kapustą i pieczarkami

31.01.2025 Odsłon: 2686
5.0 (15 oceny)
>60 min
>60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Wersji tego dania jest wiele, ale ta jest moją ulubioną. Proste tanie i ogólnie lubiane danie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Babka cytrynowa lukrowana

Ciasta Babka cytrynowa lukrowana

Babka pięknie wyrasta i doskonale smakuje, bardzo długo zachowuje świeżość, j...

Odsłon: 176

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem

Dania główne Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem

Polecam.

Odsłon: 325

30 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Tort z kremem budyniowym i bakaliami

Desery Tort z kremem budyniowym i bakaliami

To mój ulubiony tort. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pracoc...

Odsłon: 147

60 min
3
wałek
wałek
Zupy

Barszcz z rurą

Zupy Barszcz z rurą

Proponujemy barszcz czerwony gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych...

Odsłon: 83

30 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Makaron z rybą w sosie śmietanowym

Dania główne Makaron z rybą w sosie śmietanowym

Bardzo szybie i proste do wykonania danie, smacznie, pożywne i szybko znika z...

Odsłon: 118

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1003

30 min
5
Dania główne
Naleśniki z kapustą i pieczarkami
Autor:
Bobby
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • Jajka 2 szt
  • Mąka pszenna 8 łyżek
  • Mleko 300 ml
  • Sól
  • Olej rzepakowy
Farsz
  • Kapusta kiszona 500 g
  • Pieczarki 5-7 szt
  • Cebula 1 szt
  • Sól, pieprz, majeranek, czerwona papryka mielona
  • Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1

Kapustę wyjąć na deskę i drobno posiekać.

2

Pieczarki obrać i pokroić na małe kawałki.

3

Cebulę obrać i pokroić w małą kostkę.

4

Na patelnię wrzucić kapustę i dodaj zioła. Delikatnie podsmażaj.

5

Do kapusty dodać pokrojone pieczarki, cebulę i paprykę. Wszystko delikatnie mieszamy i dusimy pod przykryciem do miękkości składników mieszając.

6

Do miski wbić jajka dodać mąkę, sól i mleko całość wymieszać, by ciasto nie zawierało grudek

7

Przygotowane ciasto na naleśniki wlewać na patelnię z rozgrzanym olejem. Ilość ciasta zależy od tego jak grube ciasto chcemy uzyskać.

8

Całość ciast wysmażamy, z podanych proporcji ciasta mi wyszło 9 naleśników. Usmażony naleśniki kładziemy na talerz, dodajemy przygotowany farsz kapuściany i zawijamy. Tak przygotowane naleśniki robimy do wykorzystania całości składników

9

Celowo nie obtaczam naleśników w jajku i bułce, bo to nie są krokiety. Możemy je jeść zaraz po przygotowaniu lub odgrzewając je np. na drugi dzień lub na kolację. A teraz to już tylko smacznego