Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Naleśniki z kapustą i pieczarkami

31.01.2025 Odsłon: 110
5.0 (2 oceny)
>60 min
>60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Wersji tego dania jest wiele, ale ta jest moją ulubioną. Proste tanie i ogólnie lubiane danie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Zupa czosnkowo-kalafiorowa

Zupy Zupa czosnkowo-kalafiorowa

Zupa czosnkowo-kalafiorowa to gęsty krem o delikatnym, ale wyrazistym smaku....

Odsłon: 35

60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szpinakowe trójkąty z chleba tostowego

Przekąski Szpinakowe trójkąty z chleba tostowego

Dzisiaj przekąska z chleba tostowego, prosta, łatwa , szybka i jak dla mnie i...

Odsłon: 275

15 min
10
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym

Dania główne Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym

Dzisiaj danie z podrobów czyli ozorki w sosie chrzanowym , danie proste i łat...

Odsłon: 227

>60 min
4
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Pide z trzema serami

Przekąski Pide z trzema serami

Ekspresowa przekąska pełna smaku.

Odsłon: 267

15 min
10
smaker
smaker
Desery

Oponki dubajskie

Desery Oponki dubajskie

Oponki dubajskie to deser, który zainspirowała popularność czekolady dubajski...

Odsłon: 1045

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na kruchym spodzie

Ciasta Sernik na kruchym spodzie

Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...

Odsłon: 335

60 min
6
Dania główne
Naleśniki z kapustą i pieczarkami
Autor:
Bobby
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • Jajka 2 szt
  • Mąka pszenna 8 łyżek
  • Mleko 300 ml
  • Sól
  • Olej rzepakowy
Farsz
  • Kapusta kiszona 500 g
  • Pieczarki 5-7 szt
  • Cebula 1 szt
  • Sól, pieprz, majeranek, czerwona papryka mielona
  • Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1

Kapustę wyjąć na deskę i drobno posiekać.

2

Pieczarki obrać i pokroić na małe kawałki.

3

Cebulę obrać i pokroić w małą kostkę.

4

Na patelnię wrzucić kapustę i dodaj zioła. Delikatnie podsmażaj.

5

Do kapusty dodać pokrojone pieczarki, cebulę i paprykę. Wszystko delikatnie mieszamy i dusimy pod przykryciem do miękkości składników mieszając.

6

Do miski wbić jajka dodać mąkę, sól i mleko całość wymieszać, by ciasto nie zawierało grudek

7

Przygotowane ciasto na naleśniki wlewać na patelnię z rozgrzanym olejem. Ilość ciasta zależy od tego jak grube ciasto chcemy uzyskać.

8

Całość ciast wysmażamy, z podanych proporcji ciasta mi wyszło 9 naleśników. Usmażony naleśniki kładziemy na talerz, dodajemy przygotowany farsz kapuściany i zawijamy. Tak przygotowane naleśniki robimy do wykorzystania całości składników

9

Celowo nie obtaczam naleśników w jajku i bułce, bo to nie są krokiety. Możemy je jeść zaraz po przygotowaniu lub odgrzewając je np. na drugi dzień lub na kolację. A teraz to już tylko smacznego