Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki z twarogiem na słono to prosty i lekki pomysł na śniadanie, kolację albo szybki obiad. Jeśli nie lubisz tego typu dań na słodko, ta wersja jest zdecydowanie dla ciebie. Delikatne naleśniki świetnie pasują do kremowego farszu z twarogu, śmietanki i szczypiorku, a dodatek rzodkiewki nadaje całości świeżości i lekkiej chrupkości.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 494
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 1950
12
6
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 3043
7
Przepis dnia
11
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 494
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 1950
12
6
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 3043
7
Przepis dnia
11
5
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z twarogiem na słono
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
Ciasto na naleśniki:
- 250 ml mleka
- 100 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- masło klarowane do smażenia
Farsz:
- 100 g twarogu półtłustego
- 3-4 łyżki śmietanki 30%
- kilka gałązek szczypiorku
- 1 rzodkiewka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj farsz. Twaróg przełóż do miski i rozgnieć widelcem.
2
Dodaj śmietankę i dokładnie wymieszaj aż będzie będzie kremowy.
3
Szczypiorek drobno posiekaj, a rzodkiewkę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach lub pokrój w bardzo drobną kostkę. Dodaj szczypiorek i rzodkiewkę do twarogu. Dopraw solą i pieprzem.
4
Teraz zrób naleśniki. Do miski wlej mleko, dodaj jajko oraz jogurt naturalny. Wsyp mąkę i dokładnie wymieszaj trzepaczką lub mikserem, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
5
Odstaw ciasto na około 10 minut. Dzięki temu naleśniki będą bardziej elastyczne.
6
Rozgrzej patelnię i lekko posmaruj ją masłem klarowanym. Wlej porcję ciasta i rozprowadź ją po całej patelni. Smaż naleśnik z jednej strony aż brzegi zaczną się lekko odklejać, następnie przewróć go na drugą stronę i zostaw jeszcze na chwilę.
7
W ten sam sposób usmaż pozostałe naleśniki.
8
Na każdy naleśnik nałóż porcję farszu i zwiń go w rulon lub złóż w trójkąt.
9
Jeśli chcesz, możesz gotowe naleśniki jeszcze chwilę podsmażyć na patelni, aby były ciepłe i lekko chrupiące z zewnątrz.