Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich przekąsek, która składa się z ziemniaków, cebuli, jajek oraz oliwy z oliwek.
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2387
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2387
Składniki
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę.
Cebule obrać, również pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać oliwę. Smażyć ziemniaki. Po chwili dodać cebule i smażyć dalej aż do zarumienienia warzyw.
Do miski wbić jajka, dodać sól i pieprz - rozbełtać widelcem.
Jajka wlać na patelnię z warzywami. Smażyć ok 10 minut, aż jajka prawie się zetną. Następnie zrumienić wierzch pod gorącym grillem w piekarniku przez ok 3-4 minuty. My nasz omlet zjedliśmy z sosem paprykowym, do którego przepis można znaleźć tutaj:
https://smaker.pl/przepisy-przetwory/przepis-sos-paprykowy-slodki,2057297,kolekcja-dobrej-kuchni-wg-agaty-sz.html Smacznego! :)