Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Omlet z oliwkami to lekka i pełna śródziemnomorskiego charakteru propozycja na śniadanie lub lekki lunch. Jajka, soczyste pomidory i zielone oliwki tworzą idealne połączenie – aromatyczne, a równocześnie świeże i niezbyt ciężkie. Dodatek delikatnej sałaty lub ziół dopełnia danie, podkreślając jego prostotę i jakość składników. Ten omlet można przygotować w kilka chwil!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 246
2
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 351
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25949
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4674
7
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 149274
169
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 246
2
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 351
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25949
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4674
7
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 149274
169
REKLAMA
Dania główne
Omlet z oliwkami
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 jajka
- 1 średniego pomidora (pokrojonego w drobną kostkę)
- 4–5 zielonych oliwek, pokrojonych w plasterki
- 1–2 łyżki mleka (opcjonalnie, dla bardziej puszystego efektu)
- sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
- świeże zioła: np natka pietruszki lub bazylia – garść, drobno posiekana
- 1 łyżka oliwy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Rozbij jajka do miski, wbij szczyptę soli i pieprzu, dodaj mleko. Ubij widelcem lub trzepaczką do uzyskania jednolitej, lekko spienionej masy. Dodaj pokrojonego pomidora, oliwki i połowę siekanych ziół; delikatnie wymieszaj.
2
Na średnim ogniu rozgrzej oliwę na nieprzywierającej patelni. Wlej masę jajeczną i odczekaj kilkanaście sekund, aż zacznie się ścinać przy brzegach. Zmniejsz ogień i delikatnie unieś brzegi, pozwalając surowej masie spłynąć pod spód. Gdy wierzch omletu będzie prawie ścięty, ale lekko wilgotny, możesz przykryć patelnię pokrywką, co przyspieszy dosmażenie i zachowa puszystość.
3
Gdy jajka się zetną, delikatnie złóż omlet na pół lub zostaw płasko. Przełóż na talerz i posyp resztą świeżych ziół.