Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Omlet z oliwkami to lekka i pełna śródziemnomorskiego charakteru propozycja na śniadanie lub lekki lunch. Jajka, soczyste pomidory i zielone oliwki tworzą idealne połączenie – aromatyczne, a równocześnie świeże i niezbyt ciężkie. Dodatek delikatnej sałaty lub ziół dopełnia danie, podkreślając jego prostotę i jakość składników. Ten omlet można przygotować w kilka chwil!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1246
9
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 39134
97
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1246
9
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 39134
97
REKLAMA
Dania główne
Omlet z oliwkami
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 jajka
- 1 średniego pomidora (pokrojonego w drobną kostkę)
- 4–5 zielonych oliwek, pokrojonych w plasterki
- 1–2 łyżki mleka (opcjonalnie, dla bardziej puszystego efektu)
- sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
- świeże zioła: np natka pietruszki lub bazylia – garść, drobno posiekana
- 1 łyżka oliwy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Rozbij jajka do miski, wbij szczyptę soli i pieprzu, dodaj mleko. Ubij widelcem lub trzepaczką do uzyskania jednolitej, lekko spienionej masy. Dodaj pokrojonego pomidora, oliwki i połowę siekanych ziół; delikatnie wymieszaj.
2
Na średnim ogniu rozgrzej oliwę na nieprzywierającej patelni. Wlej masę jajeczną i odczekaj kilkanaście sekund, aż zacznie się ścinać przy brzegach. Zmniejsz ogień i delikatnie unieś brzegi, pozwalając surowej masie spłynąć pod spód. Gdy wierzch omletu będzie prawie ścięty, ale lekko wilgotny, możesz przykryć patelnię pokrywką, co przyspieszy dosmażenie i zachowa puszystość.
3
Gdy jajka się zetną, delikatnie złóż omlet na pół lub zostaw płasko. Przełóż na talerz i posyp resztą świeżych ziół.