Smaker
Sezon na szparagi

Paella z Kurczakiem i Krewetkami

21.04.2011 Odsłon: 4438
5.0 (18 oceny)
Paella z Kurczakiem i Krewetkami
>60 min
3-4 os.
malta14
malta14

Tradycyjna kuchnia hiszpańska.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Langosze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Langosze

Przekąski Langosze

Langosze w mojej kuchni powstały właściwie przez przypadek. Lubię te węgiersk...

Odsłon: 112

30 min
0
Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 432

15 min
15
Sernik Fanta
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Fanta

Ciasta Sernik Fanta

Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...

Odsłon: 3562

60 min
6
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Śniadania Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...

Odsłon: 165

15 min
3
Siekane kotlety rybne
smaker
smaker
Dania główne

Siekane kotlety rybne

Dania główne Siekane kotlety rybne

Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...

Odsłon: 6666

15 min
5
Kolorowa sałatka makaronowa
smaker
smaker
Sałatki

Kolorowa sałatka makaronowa

Sałatki Kolorowa sałatka makaronowa

Kolorowa sałatka makaronowa to idealny wybór na lekki obiad, szybki lunch do...

Odsłon: 15897

15 min
22
Dania główne
Paella z Kurczakiem i Krewetkami
Paella z Kurczakiem i Krewetkami
Autor:
malta14
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • krewetek, 500 gr.
  • podwójny filet z kurczaka ( lub indyka ), 1 szt.
  • czerwone papryki, 2 szt.
  • cebula, 1 szt.
  • ząbków czosnku, 6 szt.
  • pomidory, 4 szt.
  • szklanki ryżu, 2
  • szklanki oliwy z oliwek, ½
  • szklanki bullionu ( drobiowy ), 2
  • zielonego groszku, 200 gr.
  • szczypta soli i szafranu
  • łyżka posiekanej natki pietruszki, 1
Sposób przygotowania:
1

► Cebulę, czosnek posiekać, papryka i filety pokroić w paski a pomidory w ósemki. ► Na dużej patelni z grubym dnem rozgrzać olej, dodać czosnek, cebulę oraz mięso. Gdy mięso nabierze delikatnie złotego koloru, wrzucić paprykę kiedy ta zmięknie, dodać pomidory, następnie opłukany ryż, doprawić szafranem i solą, wlać bullion drobiowy i zagotować. ► Po około 10 minutach dodać zielony groszek i opłukane, oczyszczone owoce morza, dusić przez 20 minut. Przed podaniem posypać natką pietruszki.