Smaker
Sezon na szparagi

papryka faszerowana z sosem pomidorowym

07.08.2010 Odsłon: 783
5.0 (4 oceny)
papryka faszerowana z sosem pomidorowym
>60 min
3-4 os.
ines
ines

pychotka :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosta sałatka wiosenna
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka wiosenna

Sałatki Prosta sałatka wiosenna

Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...

Odsłon: 201

30 min
4
Sznycle wikarego
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle wikarego

Dania główne Sznycle wikarego

Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...

Odsłon: 1678

30 min
6
Karkówka w sosie śmietanowym
smaker
smaker
Dania główne

Karkówka w sosie śmietanowym

Dania główne Karkówka w sosie śmietanowym

Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...

Odsłon: 882

15 min
3
Kanapka na ciepło
marianna1289
marianna1289
Śniadania

Kanapka na ciepło

Śniadania Kanapka na ciepło

Apetyczna kanapka na drugie śniadanie.

Odsłon: 270

15 min
2
faszerowane ogórki
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

faszerowane ogórki

Przekąski faszerowane ogórki

Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...

Odsłon: 66

15 min
2
Krem z kalafiora z grzankami.
bozena1960
bozena1960
Zupy

Krem z kalafiora z grzankami.

Zupy Krem z kalafiora z grzankami.

Dzisiaj , kremowa, sycąca i gęsta zupa z kalafiora i warzyw. Prosta, szybka i...

Odsłon: 357

60 min
3
Dania główne
papryka faszerowana z sosem pomidorowym
papryka faszerowana z sosem pomidorowym
Autor:
ines
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • papryka, 6 szt.
  • ryż, 200g
  • pieczarki, 0,5kg
  • cebula, 2 szt.
  • Natka pietruszki
  • sól, pieprz
  • kostka rosołowa (warzywna)
  • masło, 2 łyżki
  • pomidory w puszce
  • liść laurowy, 2-3 szt.
  • ziele angielskie, 5-6 "kulek"
  • czosnek, 2-3 ząbki
  • cukier, 1/2 łyżeczki
  • świeża bazylia, garść
  • wegeta, szczypta
Sposób przygotowania:
1

Paprykę wydrążyć i umyć. Ryż ugotować. Cebulę i pieczarki pokroić i udusić na łyżce masła, pod koniec doprawić wegetą.

2

Pokroić natkę, dodać do ugotowanego ryżu, dodać łyżkę masła, doprawić solą (najlepiej ziołową) i pieprzem, dodać pieczarki i wymieszać. Farszem wypełnić paprykę.

3

Rozpuścić kostkę rosołową. Paprykę ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać wywarem do ok. połowy naczynia, przykryć pokrywką i piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni ok. 40- 50 minut (najlepiej sprawdzać widelcem czy papryka jest miękka).

4

SOS: Pomidory, czosnek, liść laurowy i ziele angielskie podgrzewać na małym ogniu ok. 15 minut. Wyjąć liście laurowe i ziele angielskie (czosnek też można wyjąć- ja zostawiam bo lubię), doprawić solą, pieprzem i cukrem i gotować jeszcze ok. 5 minut. Dodać bazylię i zamieszać.

5

Paprykę ułożyć na talerzu i polać sosem.