Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 93
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 93
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 97
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 63
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 182
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 93
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 93
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 97
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 63
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 182
Składniki
Paprykę wydrążyć i umyć. Ryż ugotować. Cebulę i pieczarki pokroić i udusić na łyżce masła, pod koniec doprawić wegetą.
Pokroić natkę, dodać do ugotowanego ryżu, dodać łyżkę masła, doprawić solą (najlepiej ziołową) i pieprzem, dodać pieczarki i wymieszać. Farszem wypełnić paprykę.
Rozpuścić kostkę rosołową. Paprykę ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać wywarem do ok. połowy naczynia, przykryć pokrywką i piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni ok. 40- 50 minut (najlepiej sprawdzać widelcem czy papryka jest miękka).
SOS: Pomidory, czosnek, liść laurowy i ziele angielskie podgrzewać na małym ogniu ok. 15 minut. Wyjąć liście laurowe i ziele angielskie (czosnek też można wyjąć- ja zostawiam bo lubię), doprawić solą, pieprzem i cukrem i gotować jeszcze ok. 5 minut. Dodać bazylię i zamieszać.
Paprykę ułożyć na talerzu i polać sosem.