Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie jesz mięsa, a może szukasz pomysłu na odchudzoną wersję pasztetu? Jeśli tak koniecznie przygotuj pasztet jajeczny z warzywami. Dobrze sprawdzi się jako codzienna zdrowa przekąska, może być także ciekawym daniem, które urozmaici twój wielkanocny stół. Co dodać do pasztetu jajecznego z warzywami? Bazą tego przepisu są oczywiście jajka. W tej wersji dodano do niego także cukinię oraz pieczarki, możesz jednak spróbować eksperymentować z innymi składnikami. Świetnie pasować tu będzie również dodatek zieleniny, na przykład szczypiorku. Jakie przyprawy dodać do jajecznego pasztetu z warzywami? Do pasztetu jajecznego z warzywami nie zapomnij dodać soli oraz świeżo mielonego pieprzu. Dobrze smakować będzie tu także suszony czosnek, odrobina słodkiej papryki, chili lub kminu rzymskiego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
3
REKLAMA
Dania główne
Pasztet jajeczny z warzywami
smaker
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 8 ugotowanych jajek ugotowanych
- 3 surowe jajka
- 250 g cukinii
- 200 g pieczarek
- 1 cebula
- 125 ml śmietanki 30 proc.
- 250 g bułki tartej
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego czosnku
- pęczek natki pietruszki
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od ugotowania ośmiu jajek na twardo, następnie pozostaw je do wystudzenia. Następnie dokładnie rozgnieć je za pomocą widelca.
2
Cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę, cukinię i pieczarki zetrzyj na tarce. Podsmaż całość na maśle, aż warzywa odparują i nabiorą złotego koloru. Dopraw solą i pieprzem.
3
Do miski z jajkami przełóż podsmażone warzywa, dodaj słodką paprykę, suszony czosnek, posiekaną zieloną pietruszkę, dorzuć bułkę tartą, trzy surowe jajka. Wszystko dokładnie wymieszaj i przełóż do keksówki. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
4
Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Piecz przez około 50 minut do godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.