Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kasza pęczak z kurczakiem i rydzami w kremowym śmietanowym sosie. To proste danie, które zachwyca bogactwem smaku. Koniecznie wypróbujcie ten przepis póki jeszcze trwa sezon!
To rodzaj cięższego sernika, bardziej zbitego, ale za to niesamowicie sycąceg...
Odsłon: 2206
Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.
Odsłon: 1125
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
Odsłon: 50
Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...
Odsłon: 846
Tradycyjny hiszpański chłodnik – gazpacho! Bez gotowania – tylko świeże warzy...
Odsłon: 196
To rodzaj cięższego sernika, bardziej zbitego, ale za to niesamowicie sycąceg...
Odsłon: 2206
Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.
Odsłon: 1125
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
Odsłon: 50
Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...
Odsłon: 846
Tradycyjny hiszpański chłodnik – gazpacho! Bez gotowania – tylko świeże warzy...
Odsłon: 196
Składniki
Cebulę kroimy w kostkę. Smażymy na oleju, aż do lekkiego zarumienienia. Dodajemy mięso z kurczaka pokrojone na nieduże kawałki. Smażymy 2-3 minuty. Dodajemy oczyszczone i i pokrojone rydze, smażymy znów kilka minut. Teraz dodajemy przepłukany pęczak i znów smażymy, często mieszając. Po 5 minutach zalewamy całość bulionem i doprawiamy mielonym zielem, solą, pieprzem, chilli i majerankiem. Gotujemy, aż kasza będzie miękka (około 15-20 minut). W razie potrzeby dodajemy odrobinę wody. Na końcu dodajemy śmietankę i mieszamy. Pęczotto podajemy z surówką lub ogórkiem konserwowym.