Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste, szybkie, smaczne - istota włoskiej kuchni. Jak najmniej składników, dobry makaron, dużo oliwy. W tym przypadku użyłem dwóch rodzajów makaronów - razowego i zwykłego. Do tego czosnek i pomidory - cóż bardziej zdrowego?
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2541
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 3055
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 102024
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6405
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2541
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 3055
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 102024
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6405
Składniki
Rozmrożone krewetki wymieszaj z posiekanym drobno ząbkiem czosnku i sokiem z połowy cytryny. Odstaw na ok. pół godziny.
Użyłem małego elektrycznego grilla, ale można to zrobić w piekarniku. Pomidory przekrój na połówki, rozłóż na rozgrzanym, cienko posmarowanym oliwą grillu. Dołóż plasterki cytryny i smaż, aż się dobrze przypieką.
Pozostały czosnek obierz, zgnieć i wrzuć razem z peperoncino na gorącą oliwę. Mocno zrumień i wyrzuć. Makaron ugotuj "al dente" wg przepisu na opakowaniu.
Na tej samej patelni podsmaż krewetki - około 3 minut, aż będą jędrne i mocno różowe. Wrzuć na patelnię odcedzony, ugotowany makaron i dobrze wymieszaj.
Wyłóż na talerze grillowane pomidorki, makaron z krewetkami i plasterek grillowanej cytryny. Można posypać posiekaną natką.