Smaker

Pieczona fasolka po amerykańsku

03.01.2016 Odsłon: 5614
5.0 (11 oceny)
30 min
1-2 os.
thesecret
thesecret

Tradycyjne danie amerykańskie, biednych, południowych farmerów. Zawiera trzy podstawowe składniki pierwotnej kuchni amerykańskich kolonizatorów - kukurydza, boczek i fasola. Świetne na zimowe wieczory, dostarcza dużo energii, a przy tym jest tanie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3900

30 min
18
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 10009

>60 min
18
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1918

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3287

>60 min
34

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1373769

>60 min
2943

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1462

15 min
7
Dania główne
Pieczona fasolka po amerykańsku
Autor:
thesecret
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 duża cebula
  • 100g czerwonej bądź białej fasolki z puszki
  • 100g słodkiej kukurydzy z puszki
  • 1 szczypta soli
  • 2 szczypty ziół prowansalskich
  • 1 szczypta ostrej papryki
  • 1 szczypta słodkiej papryki
  • 2 szczypty mielonego kminku
  • 2 szczyptu cukru trzcinowego
  • 200g przecieru pomidorowego
Sposób przygotowania:
1

*Na 20min przed smażeniem rozgrzać piekarnik na 200stopni Na głębokiej patelni bądź w głębokim garnku rozpuszczamy tłuszcz (ja użyłem oleju kokosowego).

2

Cebulę kroimy grubo i smażymy z dodatkiem cukru, i soli. Aż będzie się błyszczeć, następnie zdejmujemy z gazu.

3

Boczek kroimy w drobne prostokąty, wykrawamy niechciane elementy typu chrząstki itp.

4

Patelnię z cebulą wstawiamy ponownie na gaz i dodajemy boczku. Dodajemy wszystkie pozostałe przyprawy i zioła. Delikatnie mieszamy i smażymy na małym ogniu przez kilka minut.

5

Do patelni wlewamy odmierzoną ilość przecieru, odcedzoną fasolę i kukurydzę.

6

Tak przygotowany kociołek wstawiamy na 7-8 minut do piekarnika.

7

Propozycja podania.