Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone kotlety po zbójnicku to soczyste i rozpływające się w ustach mięso zatopione w gęstym sosie z dodatkiem warzyw i aromatycznych przypraw. Będą idealnym obiadem dla każdego prawdziwego zbója i nie tylko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 714
2
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3040
9
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 11485
36
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2754
7
Przepis dnia
Gotujtosam
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Dania główne
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Ciasta
Odsłon: 27820
33
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 714
2
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3040
9
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 11485
36
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2754
7
Przepis dnia
Gotujtosam
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Dania główne
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Ciasta
Odsłon: 27820
33
REKLAMA
Dania główne
Pieczone kotlety po zbójnicku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Mięso:
- 6 plastrów schabu
- 150 g bułki tartej
- 1 jajko
- ½ łyżeczki majeranku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ¼ łyżeczki mielonego jałowca
- ¼ łyżeczki wędzonej papryki
Sos:
- 400 ml passaty pomidorowej
- 150 g wędzonego boczku
- 100 ml śmietanki 30%
- 2 cebule
- 1 marchewka
- ½ łyżeczki papryki słodkiej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej
Dodatkowo:
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Schab cienko rozbij tłuczkiem. Dopraw ze wszystkich stron solą, pieprzem oraz pozostałymi przyprawami.
2
Do jednego talerza wsyp bułkę tartą, a w drugim rozbełtaj jajko. Panieruj kotlety najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej.
3
Na patelni rozgrzej olej. Kładź panierowane kotlety na patelnię i smaż je na rumiano z obu stron. Odkładaj je na talerz.
4
Przygotuj sos. Na tej samej patelni podsmaż drobno posiekany lub pokrojony w cienkie plasterki boczek. Następnie dodaj pokrojoną w piórka cebulę i startą na tarce lub mandolinie marchewkę. Smaż całość przez 3-4 minuty, aż warzywa lekko zmiękną.
5
Wlej passatę i dodaj przyprawy. Połowę zawartości patelni przelej do blendera i zmiksuj całość na gładką masę. Przelej ją ponownie na patelnię i wymieszaj.
6
W naczyniu żaroodpornym układaj panierowane kotlety schabowe. Zalej je przyrządzonym sosem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza. Piecz je przez 30-40 minut.
7
Pieczone kotlety po zbójnicku podawaj na gorąco, od razu po przygotowaniu. Resztki przechowuj pod przykryciem, w lodówce. Zużyj je w ciągu 3 dni.