Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone roladki wieprzowe z szynką szwarcwaldzką
29.09.2024
Odsłon:
698
Przepis dnia: 02-10-2024
proste w wykonaniu i smaczne roladki na niedzielny obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 393
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 393
5
18
REKLAMA
Dania główne
Pieczone roladki wieprzowe z szynką szwarcwaldzką
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kotlet schabowy 4 szt
- Szynka szwarcwaldzka – 8 plastrów
- Boczek surowy wędzony 4 plastry
- Pieprz ziołowy do smaku
- Sól do smaku
- Pomidory suszone z czosnkiem do smaku
- Natka pietruszki suszona
- Ogórek konserwowy – 4 szt
- Masło klarowane
- Ser żółty 4 plasterki
Sposób przygotowania:
1
Kotlety opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym, rozbić, posypać solą, pieprzem ziołowym, suszonymi pomidorami i po wierzchu posypać suszoną natką pietruszki.
2
Na każdy kotlet położyć cztery ćwiartki ogórka zawiniętego w dwa plasterki szynki i sera. Po czym kotleta zwinąć w roladkę i obwinąć boczkiem.
3
Naczynie żaroodporne lub blaszkę posmarować masłem klarowanym, wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć przygotowane roladki, posmarować dosyć obficie masłem klarowanym. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 50 minut, w międzyczasie po upływie 25 minut wyjąć roladki i polać powstałym sosem i dopiec roladki.
4
Podawać do obiadu z mizerią z ogórków. SMACZNEGO.