Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sposób przygotowania podpatrzyła gdzieś na YT moja Mama. Ogromnym plusem tego dania jest fakt, że przygotowuje się je naprawdę szybko. Nie zawiera mięsa, sera ani innych produktów odzwierzęcych, przez co jest w 100% wegańskie. Jeśli ktoś lubi, może sobie do tego zrobić sos z jogurtu i ziół, też będzie super :) Kolejną zaletą jest to, że można użyć do niego dowolnych warzyw i też będzie pycha :) Wbrew pozorom naprawdę można się tym najeść. Smak, aromat i zapach pieczonych warzyw i ziół sprawią, że mięsożercy też powinni zjeść bez szczególnego marudzenia :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Gołąbki z młodej kapusty
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 116
0
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 302
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3188
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Gołąbki z młodej kapusty
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 116
0
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 302
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3188
3
REKLAMA
Dania główne
Pieczone warzywa
kuchniakolorublond
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 spora cukinia
- 1 duża czerwona papryka
- 300g pieczarek
- 4-5 ziemniaków
- sól, pieprz do smaku
- Zioła prowansalskie
- 2-3 łyżki oleju
- opcjonalnie podsmażona cebulka z czosnkiem
- cząstki pomidora i natka pietruszki do podania
Sposób przygotowania:
1
Paprykę kroimy w paski, pieczarki w mniejsze części (na 6 lub 8). Cukinię obieramy i kroimy w półplasterki. Całość mieszamy w misce, solimy i odstawiamy na 30-40 minut, aż warzywa zmiękną i puszczą trochę wody.
2
W międzyczasie obieramy ziemniaki i obgotowujemy je przez 5 minut w osolonej wodzie. Studzimy.
3
Warzywa z miski odsączamy. Ziemniaki kroimy w półplasterki i mieszamy z warzywami. Polewamy całość 2-3 łyżkami oleju, jeśli lubimy dodajemy podsmażoną cebulkę z czosnkiem (ja tym razem pominęłam, ale też smakuje bardzo dobrze), doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy sporo ziół prowansalskich.
4
Pieczemy w 220 stopniach przez 35-45 minut. Podajemy na gorąco. Smacznego!!!!