Name: Pierogi z kiszoną kapustą i kaszą
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: sałatka z kiszonej kapusty czyli kiszona kapusta wymieszana z drobnopokrojoną cebulą, marchewką tartą na tarce, polana olejem, d; 1/2 woreczka ugotowanej kaszy gryczanej; 4 łyżki oliwy; sól i pieprz; 4 szklanki mąki pszennej; 1 i 1/4 szklanki wrzącej wody; 2 łyżki oliwy; szczypta soli

Na dwóch łyżkach oliwy podsmażamy sałatkę z kiszonej kapusty. Lekko podsmażoną kapustę przekładamy do miski. Na tej samej patelni, na dwóch łyżkach oliwy prażymy kaszę gryczaną, doprawiając ją solą i pieprzem. Uprażoną kaszę mieszamy z podsmażona kapustą. Jeśli trzeba to doprawiamy solą i pieprzem. Do miski wrzucamy mąkę, sól, dolewamy wrzącą wodę oraz oliwę. Wszystko dokładnie mieszamy i wyrabiamy ciasto.

Pierogi z kiszoną kapustą i kaszą

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik z mąki żytniej bez masła

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Omlet z jabłkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik z mąki żytniej bez masła

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Omlet z jabłkiem

Pierogi z kiszoną kapustą i kaszą

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy