Smaker
Sezon na truskawki

Pierogi z mięsem i fasolą

07.03.2021 Odsłon: 1239
5.0 (5 oceny)
Pierogi z mięsem i fasolą
>60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Smakują wybornie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Proste i szybkie grzanki z chleba tostowego.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Proste i szybkie grzanki z chleba tostowego.

Śniadania Proste i szybkie grzanki z chleba tostowego.

Tosty z chleba tostowego to bardzo smaczne , proste i pożywne śniadanie. Możn...

Odsłon: 1994

15 min
7
Ciasteczka twarogowe

Przepis dnia

Maudie
Maudie
Ciasta

Ciasteczka twarogowe

Ciasta Ciasteczka twarogowe

Proste ciasteczka serowe :)

Odsłon: 28129

60 min
90
Ziemniaczane z niespodzianką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ziemniaczane z niespodzianką.

Dania główne Ziemniaczane z niespodzianką.

Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...

Odsłon: 89

30 min
1
Spaghetti z czosnkiem i pomidorkami
Maudie
Maudie
Dania główne

Spaghetti z czosnkiem i pomidorkami

Dania główne Spaghetti z czosnkiem i pomidorkami

Aromatyczny makaron na szybki obiad :)

Odsłon: 2244

15 min
27
Młoda kapusta zasmażana.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Młoda kapusta zasmażana.

Dodatki Młoda kapusta zasmażana.

Młoda biała kapusta zasmażana to smaczny dodatek do wielu dań. Przygotowana z...

Odsłon: 97

15 min
4
Zupa krem z cukinii
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa krem z cukinii

Zupy Zupa krem z cukinii

Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...

Odsłon: 65

60 min
2
Dania główne
Pierogi z mięsem i fasolą
Pierogi z mięsem i fasolą
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Fasola Jaś 1 kg
  • Mięso wołowe ½ kg
  • Mięso wieprzowe ½ kg
  • Cebula biała 1 szt.
  • Sól i pieprz do smaku
  • Dodatkowo:
  • Boczek, słonina
  • Składniki na ciasto:
  • Mąka 3 szklanki
  • Woda 1 szklanka
  • Jajko 1 szt.
  • Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Fasolę ugotować do miękkości i zmielić. Mięso ugotować i również zmielić. Wszystko razem wymieszać, dodać przysmażoną cebulkę, przyprawić solą i pieprzem do smaku. Zagnieść ciasto z mąki z dodatkiem ciepłej wody. Ciasto rozwałkować na stolnicy posypanej mąką, wykrawać kółka szklanką, nakładać przygotowany farsz i dokładnie zlepiać. Pierogi wrzucać na wrzątek i gotować aż wypłyną. Gotowe pierogi dobrze okrasić stopionym boczkiem i słoniną.