Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierś w płatkach kukurydzianych to szybki sposób na chrupiącego, złocistego kurczaka, który w środku pozostaje miękki i soczysty. Płatki kukurydziane tworzą lekką, chrupiącą panierkę, lżejszą niż tradycyjna bułka tarta. Taki filet idealnie pasuje do frytek, ziemniaków, sałatek oraz lekkich sosów.
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
Odsłon: 107
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 253
Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...
Odsłon: 1582
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 415
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
Odsłon: 107
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 253
Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...
Odsłon: 1582
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 415
Składniki
Piersi z kurczaka przekrój wzdłuż na cieńsze filety. Mięso delikatnie rozbij tłuczkiem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Rozgnieć płatki kukurydziane (nie na proszek — mają być chrupkie). Przygotuj trzy miseczki: jedną na mąkę, drugą na jajka, trzecią na płatki kukurydziane. Jajka roztrzep widelcem.
Każdy filet obtocz w mące, zanurz w jajku i obtocz w płatkach kukurydzianych.
Na patelni rozgrzej olej. Filety z kurczaka smaż po 3–4 minuty z każdej strony. Usmażone kotlety odsącz na ręczniku papierowym.
Piersi z kurczaka w płatkach kukurydzianych najlepiej smakują na świeżo w towarzystwie frytek lub tłuczonych ziemniaków i lekkiej surówki.