Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna i aromatyczna propozycja na pierś z kurczaka. Zawsze to coś innego niż zwykły schabowy. Polecam smażyć na patelni grillowej lub po prostu na grillu:) ja niestety nie miałam takiej możliwość więc smażone było na zwykłej patelni. Pierś podałam z falafelem (przepis również podam) i z sałatką.
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1402
Polecam.
Odsłon: 102
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 15
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1402
Polecam.
Odsłon: 102
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 15
Składniki
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem i kroimy na mniejsze kawałki. Wkładamy do miski i po kolei dodajemy: jogurt grecki, sok z cytryny, czosnek przeciśnięty przez praske. Sól, pieprz i oregano dodajemy na oko:) całość mieszamy. Najlepiej odstawić na całą noc by dobrze naszło mięso, ale jak nie mamy takiej możliwości może być na 30-60 min.
Gdy mięso jest zamarynowane i gotowe możemy smażyć na grillu (co bardziej polecam) lub na patelni z małą ilością oliwy.