Dania główne Przepis na:
piersi z kurczaka w panierce, pieczone w piekarniku
Przepisów i artykułów: 168 Ocena: 4665
Dodano: 09.11.2014
Odsłon: 45446
Nowy pomysl na kotlety z piersi z kurczaka :)
Składniki
- podwojna piers z kurczaka
- 3 lyzki majonezu
- 2 lyzki musztardy
- lyzeczka soli
- pol lyzeczki pieprzu
- pol lyzeczki mielonej slodkiej papryki
- 2 zabki czosnku
- panierka:
- 2 jajka
- 100g maki pszennej (ja uzylam razowej)
- 100 g bulki tartej
- 100g sezamu
- olej
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W misce pomieszac skladniki na marynate: majonez, musztarde, sol, pieprz, slodka papryke i drobno posiekany czosnek. Mieso pokroic w plastry (nie rozbijac, jak na tradycyjne kotlety), wlozyc do miski z marynata, dokladnie wszystko wymieszac. Miske przykryc folia i odstawic na noc do lodowki.
-
Nastepnego dnia przygotowac panierke. Do jednej miseczki wsypac make, do drugiej bulke tarta i sezam, do trzeciej wbic jaja. Panierowac mieso- najpierw obtoczyc w mace, potem w roztrzepanych jajkach i na koncu w miksie bulki tartej i sezamu.
Blache wylozyc papierem do pieczenia, posmarowac ja olejem (najlepiej uzyc do tego pedzelka). Mieso poukladac na blaszce, delikatnie skropic je olejem (ok 2 lyzek). Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni ok 30 minut, po tym czasie mieso wyjac, obrocic na druga strone i zapiec jeszcze 5- 10 minut.
8139 odsłon
22
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Kociczka 28 marca 2015Zgłoś do usunięcia
Pyszne :) Przede wszystkim bez smażenia, smrodzenia co mnie osobiście przyprawia o nerwicę.47 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 10 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Pyszności :)46 Kto głosował? | Odpowiedz
ggosienka68 09 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Marynata na 5 i panierka na 5 czyli 10 punktów daje :)46 Kto głosował? | Odpowiedz