Smaker
Ewa Gotuje

Pizza z figami i serem pleśniowym

12.09.2023 Odsłon: 417
5.0 (22 oceny)
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Domowa najlepsza. Z figami smakuje wybornie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1746

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7549

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68127

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11776

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4136

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416329

60 min
1130
Dania główne
Pizza z figami i serem pleśniowym
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • drożdże suche 7g
  • łyżeczka cukru
  • 200 g mąki pszennej
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 150 g śmietany 18% + żółtko
  • łyżeczka ziół prowansalskich
  • sól do smaku
  • 100 g sera mozzarella tartego
  • duża słodka biała cebula
  • 4 figi
  • 100 g sera pleśniowego niebieskiego
  • garść orzechów włoskich
  • rukola
Sposób przygotowania:
1

Do miseczki wsypać drożdże i cukier. Nalać ok 3/4 szklanki ciepłej wody i wymieszać. Dodać mąkę i mieszać. Dodać olej, sól i wyrobić ciasto. Zostawić pod ściereczką do czasu, aż podwoi swoją objętość. Śmietanę wymieszać z żółtkiem i ziołami prowansalskimi oraz szczyptą soli do smaku. Wyrośnięte ciasto rozciągnąć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować sosem śmietanowym. Posypać serem mozzarella i drobno pokrojoną słodką cebulką. Ułożyć pokrojone w plasterki figi. Posypać pokruszonym serem pleśniowym niebieskich i orzechami włoskimi częściowo posiekanymi. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok 15 min. Gotową pizzę podzielić na porcje i posypać rukolą. Smacznego