Do góry

Dania główne Przepis na:

Placki z cukinii :)

Placki z cukinii :)

Autor:

Przepisów i artykułów: 47 Ocena: 2441

Dodano:

Odsłon: 6533

Placki te można zrobić z dyni, cukinii lub kabaczka. Trze się je łatwiej niż ziemniaki, a same placki są bardzo delikatne w smaku :)

Składniki

3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Cukinię ( zamiast cukinii możemy użyć kabaczka lub dynię wychodzą tak samo pysznie :)) umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jeśli jest młody nie trzeba go obierać ze skórki ani wydrążać środka. Ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach. Pietruszkę posiekać. Wsypać kaszę mannę i odstawić na chwilę. Jeśli warzywa puszczą dużo soku, trochę można odlać.

  2. Następnie należy dodać jajko, mąkę i przyprawy i wszystko wymieszać.

  3. Na patelni rozgrzać olej, nakładać placki łyżką i smażyć na rumiano.

  4. Po usmażeniu odłożyć na ręcznik papierowy albo serwetkę, żeby odsączyć tłuszcz.

  5. Podawać z kwaśną śmietaną i brązowym cukrem.

    Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń