Smaker
Sezon na truskawki

Placki z cukinii :)

11.03.2016 Odsłon: 9317
5.0 (21 oceny)
Placki z cukinii :)
30 min
3-4 os.
KatarzynaM
KatarzynaM

Placki te można zrobić z dyni, cukinii lub kabaczka. Trze się je łatwiej niż ziemniaki, a same placki są bardzo delikatne w smaku :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego

Dania główne Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego

Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego. Ja podałam z pieczarkami w zalewie na...

Odsłon: 93

30 min
1
Sałatka paprykowa - urodzinowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka paprykowa - urodzinowa.

Sałatki Sałatka paprykowa - urodzinowa.

Sałatka paprykowa to szybka prosta i smaczna sałatka , podana na liściach sał...

Odsłon: 107

30 min
4
Sałatka z łososiem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Samo dobro.

Odsłon: 2275

15 min
16
Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 32467

>60 min
31
Mięso w słoikach - domowa konserwa
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Mięso w słoikach - domowa konserwa

Wędliny Mięso w słoikach - domowa konserwa

Mięsną konserwę najlepiej zrobić samemu. Wiemy co wkładamy do słoika. A taka...

Odsłon: 34152

>60 min
32
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina

Wędliny Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina

Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...

Odsłon: 7415

>60 min
15
Dania główne
Placki z cukinii :)
Placki z cukinii :)
Autor:
KatarzynaM
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Cukinia
  • 2 ziemniaki
  • kilka gałązek pietruszki
  • Jajo kurze
  • 1 łyżka kaszy manny
  • 2 łyżki mąki
  • Sól
  • Pieprz cytrynowy
Sposób przygotowania:
1

Cukinię ( zamiast cukinii możemy użyć kabaczka lub dynię wychodzą tak samo pysznie :)) umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jeśli jest młody nie trzeba go obierać ze skórki ani wydrążać środka. Ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach. Pietruszkę posiekać. Wsypać kaszę mannę i odstawić na chwilę. Jeśli warzywa puszczą dużo soku, trochę można odlać.

2

Następnie należy dodać jajko, mąkę i przyprawy i wszystko wymieszać.

3

Na patelni rozgrzać olej, nakładać placki łyżką i smażyć na rumiano.

4

Po usmażeniu odłożyć na ręcznik papierowy albo serwetkę, żeby odsączyć tłuszcz.

5

Podawać z kwaśną śmietaną i brązowym cukrem. Smacznego!