Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki te można zrobić z dyni, cukinii lub kabaczka. Trze się je łatwiej niż ziemniaki, a same placki są bardzo delikatne w smaku :)
Przepis dnia
Wspaniałe danie, typowe dla kuchni greckiej. W Polsce znane jest pod nazwą Mu...
Odsłon: 3262
Ostatnio kupiliśmy gofrownicę i gofry stały się częstym daniem w naszym jadło...
Odsłon: 128
Polecam. Pyszne. Najlepsze ciasto na pierogi.
Odsłon: 64
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2879
Przepis dnia
Wspaniałe danie, typowe dla kuchni greckiej. W Polsce znane jest pod nazwą Mu...
Odsłon: 3262
Ostatnio kupiliśmy gofrownicę i gofry stały się częstym daniem w naszym jadło...
Odsłon: 128
Polecam. Pyszne. Najlepsze ciasto na pierogi.
Odsłon: 64
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2879
Składniki
Cukinię ( zamiast cukinii możemy użyć kabaczka lub dynię wychodzą tak samo pysznie :)) umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jeśli jest młody nie trzeba go obierać ze skórki ani wydrążać środka. Ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach. Pietruszkę posiekać. Wsypać kaszę mannę i odstawić na chwilę. Jeśli warzywa puszczą dużo soku, trochę można odlać.
Następnie należy dodać jajko, mąkę i przyprawy i wszystko wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej, nakładać placki łyżką i smażyć na rumiano.
Po usmażeniu odłożyć na ręcznik papierowy albo serwetkę, żeby odsączyć tłuszcz.
Podawać z kwaśną śmietaną i brązowym cukrem. Smacznego!