Smaker

Prosta zapiekanka brokułowa z kurczakiem

20.04.2023 Odsłon: 82177
5.0 (108 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zapiekanka brokułowa z kurczakiem to rewelacyjny przepis na szybki obiad z piernika. Bez długiego stania w kuchni i zmywania sterty naczyń. Zapiekankę można przygotować w dwóch wariantach: z ziemniakami lub z makaronem. W moim domu ta z makaronem zdecydowanie wygrywa. Smak zapiekanki brokułowej możecie wzbogacić o kukurydzę pomidorki koktajlowe lub paprykę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3761

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2118

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2595

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5568

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1554

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5582

60 min
8
Dania główne
Prosta zapiekanka brokułowa z kurczakiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g makaronu
  • 300 g piersi z kurczaka
  • 500 g brokuła
  • 150 g sera mozzarella
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka
Sos:
  • 250 ml śmietanki do zup i sosów 18%
  • jajko
  • sól
  • pieprz
Do smażenia:
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Makaron podgotuj. Odcedź kiedy będzie delikatnie twardy.

2

Kurczaka opłucz i oczyść. Pokrój w kostkę. Przypraw solą, pieprzem i słodką papryką. Kawałki kurczaka podsmaż po 2-3 minuty z każdej strony na patelni z rozgrzanym olejem.

3

Brokuła podziel na małe różyczki. Gotuj w garnku po makaronie przez około 5 minut.

4

Śmietankę przelej do miski, dodaj jajko i przyprawy. Składniki wymieszaj.

5

Do naczynia żaroodpornego przełóż makaron, kurczaka i brokuła. Zapiekankę polej sosem. Zapiekankę przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 20 minut.

6

Ser mozzarella zetrzyj na tarce. Zapiekankę wyciągnij z piekarnika. Oprósz ją startym serem. Zapiekankę wstaw ponownie do piekarnika tym razem bez przykrycia i piecz jeszcze przez 10 minut.