Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka brokułowa z kurczakiem to rewelacyjny przepis na szybki obiad z piernika. Bez długiego stania w kuchni i zmywania sterty naczyń. Zapiekankę można przygotować w dwóch wariantach: z ziemniakami lub z makaronem. W moim domu ta z makaronem zdecydowanie wygrywa. Smak zapiekanki brokułowej możecie wzbogacić o kukurydzę pomidorki koktajlowe lub paprykę.
        
        
        
            To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
Odsłon: 35902
            Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1269
            Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1779
            To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
Odsłon: 35902
            Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1269
            Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1779
        
        
                Składniki
Makaron podgotuj. Odcedź kiedy będzie delikatnie twardy.
Kurczaka opłucz i oczyść. Pokrój w kostkę. Przypraw solą, pieprzem i słodką papryką. Kawałki kurczaka podsmaż po 2-3 minuty z każdej strony na patelni z rozgrzanym olejem.
Brokuła podziel na małe różyczki. Gotuj w garnku po makaronie przez około 5 minut.
Śmietankę przelej do miski, dodaj jajko i przyprawy. Składniki wymieszaj.
Do naczynia żaroodpornego przełóż makaron, kurczaka i brokuła. Zapiekankę polej sosem. Zapiekankę przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 20 minut.
Ser mozzarella zetrzyj na tarce. Zapiekankę wyciągnij z piekarnika. Oprósz ją startym serem. Zapiekankę wstaw ponownie do piekarnika tym razem bez przykrycia i piecz jeszcze przez 10 minut.