Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny,zdrowy dodatek do obiadu lub solo dla miłośników brukselki :)
Odsłon: 4763
Szybka,zdrowa surówka z marchewki z minimalną ilością składników:)
Odsłon: 6297
Szaszłyki po grecku są uwielbiane, znane z pysznej mieszanki ziołowej, soczys...
Odsłon: 45
To przepis na prosty i szybki obiad. Przy czym jest to danie pełne smaku i ar...
Odsłon: 115
Pyszny,zdrowy dodatek do obiadu lub solo dla miłośników brukselki :)
Odsłon: 4763
Szybka,zdrowa surówka z marchewki z minimalną ilością składników:)
Odsłon: 6297
Szaszłyki po grecku są uwielbiane, znane z pysznej mieszanki ziołowej, soczys...
Odsłon: 45
To przepis na prosty i szybki obiad. Przy czym jest to danie pełne smaku i ar...
Odsłon: 115
Składniki
Pstrągi oczyściłam: odcięłam im głowy- przydadzą się na bulion, wyjęłam wnętrzności i usunęłam łuski. Nacięłam je ukośnie i natarłam przyprawami.
Masło ugniotłam z ulubionymi ziołami, solą i pieprzem i z przeciśniętym czosnkiem.
Masło zawinęłam w papier do pieczenia i włożyłam do zamrażarki, żeby dało się ładnie kroić.
Pstrągi usmażyłam na patelni do rumianości. Przez nacięcia łatwo sprawdzić czy ryba nie jest surowa. Po nakłuciu płyn wyciekający z ryby powinien być klarowny- bez krwi. Masło położone na gorącym pstrągu pięknie się rozpływa i dodaje smaku. Smacznego :)