Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma bardziej wyczekiwanego przeze mnie jesiennego produktu jak kurki. Wiem, ze dla wielu jest to dynia ale dla mnie kurki zdecydowanie wygrywają. Niektórzy ich nie lubią przez problem z ich czyszczeniem. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne pulpeciki w aromatycznym sosie kurkowym z dodatkiem chrupiącej musztardy francuskiej. Niebo w gębie
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29458
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24984
53
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29458
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24984
53
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki w sosie kurkowym z musztardą francuską
zyciezesmakiem
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego;
- 200 g kurek;
- 1 duża cebula, drobno posiekana;
- 2 łyżki masła;
- jajko;
- bułka tarta;
- sól, pieprz, czosnek granulowany;
- 150 ml śmietanki 30%;
- 2 łyżki posiekanego koperku;
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- opcjonalnie mąka ziemniaczana do zagęszczenia sosu
Sposób przygotowania:
1
Mięso przekładamy do miski, dodajemy jajko, połowę cebulki, przyprawy oraz bułkę tartą. Masę wyrabiamy i formujemy małe pulpeciki. Gotowe przesmażamy na patelni aby ścięły się z zewnątrz.
2
Na drugiej patelni roztapiamy masło i szklimy cebulkę. Następnie dodajemy kurki i chwilę razem podsmażamy. Dodajemy śmietankę, koperek oraz musztardę. Całość dokładnie mieszamy, dodajemy pulpeciki i gotujemy na małym ogniu przez około 10 minut. W razie potrzeby sos zagęszczamy mąką ziemniaczaną.