Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po szybkiej konsultacji na forum smakera przygotowałam swoją wariacje :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 295
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3178
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 295
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3178
3
REKLAMA
Dania główne
Pulpety rybne w sosie koperkowym
agnieszkacrow
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 filety z ulubionych ryb (w moim przypadku pstrągi)
- cebula
- śmietanka 18% do sosów
- 2 ząbki czosnku
- 2 torebki ryżu
- łyżka mąki
- sól i pieprz
- bulion wołowy
- bułka
- koperek
Sposób przygotowania:
1
Ryby z bułką przemielić kilkukrotnie, dodać drobno posiekaną 1/2 cebulki, czosnek, sól i pieprz i dokładnie wymieszać.
2
Z mielonego formować małe kuleczki i następnie delikatnie umieszczać w gotującym się bulionie. Bulion powinien przykrywać pulpeciki. Gotować ok 15 min
3
W tym samym czasie ugotować ryż.
4
Wyjąć pulpeciki z bulionu, odlać połowę i do połowy która nam została dodać resztę drobno posiekanej cebulki i drobno posiekany koperek. Następnie wlać śmietankę wcześniej rozprowadzoną z łyżką mąki. Mieszamy tak, aby nie powstały grudki.
5
Na talerzu układamy ryż, pulpeciki i polewamy je sosem.
6
Smacznego :)