Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpety w sosie koperkowym z marchewką
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1267
28
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1665
5
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 5349
8
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 22069
23
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1267
28
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1665
5
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 5349
8
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 22069
23
9
6
REKLAMA
Dania główne
Pulpety w sosie koperkowym
jkm69
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone drobiowe 0,5kg.
- Jajko 1szt.
- Bułka czerstwa
- Bułka tarta
- Warzywa na bulion warzywny
- Przyprawy-sól,pieprz,2 ząbki czosnku,pęczek koperku itp.
- 100gr masła
- Jogurt naturalny 100g
- Mąka 2/3łyżki +do obtaczania pulpetów
Sposób przygotowania:
1
Zaczynam od nastawienia wywaru na sos. U mnie jak na rosół -marchew,pietruszka,kawałek selera, cebula i natka pietruszki
2
Mięso łączymy z jajkiem namoczoną i wyciśniętą bułką czerstwą. Przyprawiamy solą,pieprzem i wyciśniętym czosnkiem. Całość wyrabiamy ręką i jak trzeba to dodajemy bułkę tartą. Formujemy kulki i obtaczamy w mące. Następnie z wywaru wyciągamy warzywa i wkładamy pulpety Gotujemy jakieś 30min. W tym czasie siekamy drobno koperek. W miseczce łączymy Jogurt naturalny z mąką i wlewamy do pulpetów. Wrzucamy 100gr.masła,posiekany koper i finalnie przyprawiamy. Marchewke z wywaru kroimy w plasterki i też dokładamy do sosu. Gotujemy jeszcze 5/10min.i gotowe. Ja podaje z kaszą gryczaną i ogórkiem małosolnym. Smacznego !!!