Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpety z mintaja w sosie pomidorowym to nasz dzisiejszy pomysł na smaczny obiad. Smacznego! Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 457
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1807
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 370
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 457
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1807
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 370
11
19
7
REKLAMA
Dania główne
Pulpety z mintaja w sosie pomidorowym
Smacznebodomowe
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Pulpety: 500 gramów fileta z mintaja
- 1/2 cebuli
- 1 jajko
- 1 kajzerka
- Sól, pieprz do smaku
- Bułka tarta do panierowania
- Sos: 200 gramów przecieru pomidorowego
- 1 cebula
- 1 puszka pomidorów
- Olej do smażenia – 3 łyżki
- Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Pulpety: • Filet z mintaja oraz cebule mielimy w blenderze • Kajzerkę namaczamy w wodzie przez kilka minut, a następnie odsączamy i dodajemy do zmielonej ryby • Tak przygotowaną masę doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy jajko i wyrabiamy do uzyskania jednolitej konsystencji • Formujemy kulki, które następnie smażymy na oleju przez kilka minut z obu stron
2
Sos: • Cebule kroimy w kostkę, następnie smażymy na oleju do uzyskania złocistego koloru • Dodajemy koncentrat, pomidory w puszcze i gotujemy przez kilka minut • Ugotowany sos blendujemy na gładko i doprawiamy • Upieczone pulpety studzimy, wkładamy do garnka z sosem i pozostawiamy na 20 minut