Smaker
Sezon na bób

Pyszne danie, wygląda jak sos boloński, ale jest jeszcze lepszy, sos pomidorowy z mięsem mielonym.

07.11.2025 Odsłon: 6594
5.0 (8 oceny)
Pyszne danie, wygląda jak sos boloński, ale jest jeszcze lepszy, sos pomidorowy z mięsem mielonym.
15 min
30 min
5-6 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny sos pomidorowy z mięsem mielonym i warzywami. Idealna potrawa dla niejadków, co nie lubią warzyw. W tym sosie ich nie widać, tak możecie przemycić do diety swoich pociech sporo cennych składników odżywczych, aby ich dieta była bardziej zbilansowana. Polecam serdecznie i zapraszam na krótki film z przepisem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
wałek
wałek
Desery

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Desery Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...

Odsłon: 106

15 min
6
Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Dania główne Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...

Odsłon: 141

30 min
5
Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Ciasta Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Serniczek przygotowany na Dzień ojca. Prosty, łatwy w przygotowaniu i smaczny...

Odsłon: 2408

60 min
8
Szybkie i proste placuszki bananowo serowe
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Śniadania Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...

Odsłon: 79

15 min
3
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 123

15 min
4
Magdalenki
maddalena
maddalena
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Magdalenki z różowym lukrem. Do kawy i herbaty. Zamiast lukrować można posypa...

Odsłon: 164

30 min
5
Dania główne
Pyszne danie, wygląda jak sos boloński, ale jest jeszcze lepszy, sos pomidorowy z mięsem mielonym.
Pyszne danie, wygląda jak sos boloński, ale jest jeszcze lepszy, sos pomidorowy z mięsem mielonym.
Autor:
Gotujtosam
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • Mięso mielone z łopatki wieprzowej 500 g
  • Marchew 1 duża szt
  • Cukinia 1 średnia sztuka
  • Papryka 1/2 szt
  • Cebula 1 duża szt
  • Czosnek 4 ząbki
  • Pomidory zmiksowane 900 ml lub passata
  • Oregano suszone 1/2 łyżeczki
  • Bazylia suszona 1/4 łyżeczki
  • Papryka ostra mielona 1 łyżeczka
  • Cukier 1 czubata łyżeczka
  • Oliwa 50 ml
  • Jogurt grecki 2 czubate łyżki
  • Pieprz do smaku
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Na początku mięso przepłuczcie pod zimną bieżącą wodą, następnie należy je rozdrobnić i zmielić w maszynce do mielenia mięsa na sitku o średnim oczku. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię, wlewamy oliwę, gdy tłuszcz będzie rozgrzany, wrzucamy cebulę pokrojoną w drobną kostkę i podsmażamy przez minutę, następnie podrzucamy drobno posiekany czosnek i dalej podsmażamy przez 10 sekund, następnie dorzucamy marchew startą na tarce na drobnym oczku i w dalszym ciągu podsmażamy całość, następnie dorzucamy paprykę ostrą mieloną i delikatnie solimy, podsmażamy całość kolejną minutę i dorzucamy cukinię startą na tarce na dużym oczku. Całość podsmażamy minutę i dorzucamy mięso mielone. Wszystko dokładnie mieszamy i w dalszym ciągu podsmażamy, aż całe mięso zetnie się, dopiero wtedy wlewamy zmiksowane pomidory, czy gotową passatę, wszystko dokładnie mieszamy, delikatnie solimy, dorzucamy cukier, oregano, bazylię i pieprz do smaku, mieszamy i redukujemy na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje. Na sam koniec sprawdzamy czy nie trzeba dosolić i dodajemy jogurt grecki, mieszamy i sos jest gotowy. Życzę Wszystkim smacznego i zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem.