Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pyszne danie, wygląda jak sos boloński, ale jest jeszcze lepszy, sos pomidorowy z mięsem mielonym.

07.11.2025 Odsłon: 6143
5.0 (8 oceny)
15 min
30 min
5-6 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny sos pomidorowy z mięsem mielonym i warzywami. Idealna potrawa dla niejadków, co nie lubią warzyw. W tym sosie ich nie widać, tak możecie przemycić do diety swoich pociech sporo cennych składników odżywczych, aby ich dieta była bardziej zbilansowana. Polecam serdecznie i zapraszam na krótki film z przepisem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40732

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13256

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1507

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14575

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2063

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6010

30 min
4
Dania główne
Pyszne danie, wygląda jak sos boloński, ale jest jeszcze lepszy, sos pomidorowy z mięsem mielonym.
Autor:
Gotujtosam
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • Mięso mielone z łopatki wieprzowej 500 g
  • Marchew 1 duża szt
  • Cukinia 1 średnia sztuka
  • Papryka 1/2 szt
  • Cebula 1 duża szt
  • Czosnek 4 ząbki
  • Pomidory zmiksowane 900 ml lub passata
  • Oregano suszone 1/2 łyżeczki
  • Bazylia suszona 1/4 łyżeczki
  • Papryka ostra mielona 1 łyżeczka
  • Cukier 1 czubata łyżeczka
  • Oliwa 50 ml
  • Jogurt grecki 2 czubate łyżki
  • Pieprz do smaku
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Na początku mięso przepłuczcie pod zimną bieżącą wodą, następnie należy je rozdrobnić i zmielić w maszynce do mielenia mięsa na sitku o średnim oczku. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię, wlewamy oliwę, gdy tłuszcz będzie rozgrzany, wrzucamy cebulę pokrojoną w drobną kostkę i podsmażamy przez minutę, następnie podrzucamy drobno posiekany czosnek i dalej podsmażamy przez 10 sekund, następnie dorzucamy marchew startą na tarce na drobnym oczku i w dalszym ciągu podsmażamy całość, następnie dorzucamy paprykę ostrą mieloną i delikatnie solimy, podsmażamy całość kolejną minutę i dorzucamy cukinię startą na tarce na dużym oczku. Całość podsmażamy minutę i dorzucamy mięso mielone. Wszystko dokładnie mieszamy i w dalszym ciągu podsmażamy, aż całe mięso zetnie się, dopiero wtedy wlewamy zmiksowane pomidory, czy gotową passatę, wszystko dokładnie mieszamy, delikatnie solimy, dorzucamy cukier, oregano, bazylię i pieprz do smaku, mieszamy i redukujemy na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje. Na sam koniec sprawdzamy czy nie trzeba dosolić i dodajemy jogurt grecki, mieszamy i sos jest gotowy. Życzę Wszystkim smacznego i zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem.