Smaker
Ewa Gotuje

Pyszne klopsiki z boczkiem wędzonym

01.07.2020 Odsłon: 1323
5.0 (9 oceny)
Pyszne klopsiki z boczkiem wędzonym
60 min
3-4 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Przepis na klasyczne danie w zupełnie nowej odsłonięcie – pyszne klopsiki owionięte plastrami wędzonego boczku. Klopsiki proponujemy podać z prostą sałatką z ogórka zielonego i prażonych nasion słonecznika, taka kompozycja zaskoczy wszystkich domowników, musisz koniecznie wypróbować. Smacznego! Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik na zimno
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na zimno

Desery Sernik na zimno

Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...

Odsłon: 376

30 min
1
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 5879

>60 min
8
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1449

30 min
1
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7483

>60 min
12
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 7308

15 min
25
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 22767

15 min
45
Dania główne
Pyszne klopsiki z boczkiem wędzonym
Pyszne klopsiki z boczkiem wędzonym
Autor:
Smacznebodomowe
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Klopsiki: 500 gramów mięsa mielonego z indyka
  • 100 gramów wędzonego boczku w plastrach
  • 125 gramów sera mozzarella (1 kulka)
  • Jedna bułka
  • Sól, pieprz do smaku
  • Sałatka: 3 ogórki
  • 30 gramów nasion słonecznika
  • Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Klopsiki: • Bułkę zalewamy wodą i pozostawiamy na 15 minut, następnie odsączmy nadmiar wody • Do mięsa mielonego dodajemy sól, pieprz oraz nasączoną bułkę, całość mieszamy • Mozzarelle kroimy w kostkę • Z niewielkiej ilości mięsa formujemy placuszek, na środek kładziemy kawałek mozzarelli, a następnie formujemy klopsik • Klopsiki owijamy cienkimi plastrami wędzonego boczku i przekładamy do naczynia żaroodpornego, pieczemy przez 40 minut w temperaturze 170 stopni

2

Sałatka: • Ogórki obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i solimy do smaku Nasiona słonecznika prażymy na rozgrzanej patelni • Ogórka posypujemy prażonymi nasionami słonecznika