Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś nabraliśmy ochoty na tradycyjne ziemniaczane pyzy faszerowane mięsem mielonym. Danie nieco pracochłonne, ale warto poświęcić na nie chwilę czasu, ponieważ efekt końcowy jest pyszny i sycący. Pamiętacie to danie?
Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...
Odsłon: 930
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 39
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 57
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
Odsłon: 93
Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...
Odsłon: 6340
Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...
Odsłon: 930
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 39
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 57
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
Odsłon: 93
Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...
Odsłon: 6340
Składniki
Ziemniaki mielimy w maszynce do mięsa lub przeciskamy przez praskę, dodajemy mąkę ziemniaczaną, jajko, sól i zagniatamy ciasto. Cebulkę kroimy i smażmy na oleju, po czym dodajemy do surowego mięsa, przyprawiamy solą, pieprzem i dokładnie mieszamy. Dłonią oprószoną mąką nabieramy porcje wielkości orzecha włoskiego, przypłaszczamy je tak, aby powstał mały placek, a następnie umieszczamy na środku farsz mięsny i zlepiamy, nadając kluskom kształt kulki. Gotujemy w osolonej wodzie. Wyjmujemy łyżką cedzakową, 5 min. po tym jak wypłyną na powierzchnię. Po ugotowaniu pyzy okraszamy smalczykiem ze skwarkami lub przyrumienioną cebulką.