Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś nabraliśmy ochoty na tradycyjne ziemniaczane pyzy faszerowane mięsem mielonym. Danie nieco pracochłonne, ale warto poświęcić na nie chwilę czasu, ponieważ efekt końcowy jest pyszny i sycący. Pamiętacie to danie?
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Chłopski garnek z młodą kapustą, kiełbasą i ziemniakami
Prosty, sycący i pełen domowego smaku. Wystarczy pokroić składniki, wymieszać...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kiełbasy
Odsłon: 51199
121
5
2
Dania główne
Zapiekane naleśniki po meksykańsku
Zapiekane naleśniki po meksykańsku o delikatne placki z kremowym nadzieniem z...
- Meksykańska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
Odsłon: 6214
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Chłopski garnek z młodą kapustą, kiełbasą i ziemniakami
Prosty, sycący i pełen domowego smaku. Wystarczy pokroić składniki, wymieszać...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kiełbasy
Odsłon: 51199
121
5
2
Dania główne
Zapiekane naleśniki po meksykańsku
Zapiekane naleśniki po meksykańsku o delikatne placki z kremowym nadzieniem z...
- Meksykańska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
Odsłon: 6214
5
REKLAMA
Dania główne
Pyzy z mięsem
Szaffranka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto: 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 250 g mąki ziemniaczanej
- 1 jajko
- szczypta soli
- Farsz: 300 g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 1 łyżka majeranku
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki mielimy w maszynce do mięsa lub przeciskamy przez praskę, dodajemy mąkę ziemniaczaną, jajko, sól i zagniatamy ciasto. Cebulkę kroimy i smażmy na oleju, po czym dodajemy do surowego mięsa, przyprawiamy solą, pieprzem i dokładnie mieszamy. Dłonią oprószoną mąką nabieramy porcje wielkości orzecha włoskiego, przypłaszczamy je tak, aby powstał mały placek, a następnie umieszczamy na środku farsz mięsny i zlepiamy, nadając kluskom kształt kulki. Gotujemy w osolonej wodzie. Wyjmujemy łyżką cedzakową, 5 min. po tym jak wypłyną na powierzchnię. Po ugotowaniu pyzy okraszamy smalczykiem ze skwarkami lub przyrumienioną cebulką.