Smaker
Sylwester

"Kurcze pieczone" z jagodami goji

28.05.2014 Odsłon: 2611
5.0 (22 oceny)
30 min
1-2 os.
Futka
Futka

Propozycja na słodkie urozmaicenie kurczaka - przepis jest prosty w przygotowaniu, a kurczak smaczny i soczysty.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2627

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 614

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1284

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458000

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1541

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2313

30 min
6
Dania główne
"Kurcze pieczone" z jagodami goji
Autor:
Futka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 1 łyżka oleju kokosowego (tłoczonego na zimno)
  • 1 łyżka sosu sojowego (indonezyjskiego)
  • 1 łyżka miodu lipowego
  • 4 łyżeczki jagód goji
  • płaska łyżeczka suszonego tymianku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy na około 3 cm kawałki, które oprószamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.

2

Następnie przygotowujemy marynatę: Do miseczki wlewamy olej kokosowy, sos sojowy oraz miód. Wszystkie składniki mieszamy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Tak powstałą marynatę dodajemy do pokrojonych kawałków kurczaka i odstawiamy na około 15 minut.

3

Po tym czasie kurczaka wraz z marynatą wkładamy do małego, żaroodpornego naczynia, dodajemy tymianek, jagody goi i jeszcze raz wszystko mieszamy. Następnie naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 20 - 25 minut. Kurcze pieczone podajemy z ulubionymi dodatkami. Ja proponuję pure ziemniaczane i surówkę z kiełków fasoli mung. * Na zdjęciu widnieje połowa porcji pieczonego kurczaka Życzę smacznego! :)